购买二手咖啡烘焙机时要考虑的 5 件事
成为工匠咖啡烘焙师最令人兴奋的部分是挑选您的烘焙师。但与任何购买一样，在购买之前需要考虑一些事项。
如果您仍然在新机器或二手机器之间犹豫不决，请查看我们的文章“购买新机器的优缺点”。对你有很大帮助。
在本文中，我们将通过 5 个要点帮助您做出正确的决定。
1。了解您的预算选项
可能是要问自己的最重要的问题之一。您对这款咖啡烘焙机有明确的投资计划吗？你知道你准备花多少钱吗？
机器本身是有成本的，但不要忘记额外成本，例如运输、维护、您所在国家/地区的税收减免、安装成本，包括提取、电力成本（特别是如果您需要安装三相电）和适当的照明，这样就可以看清楚烤出来的颜色了。
根据您的预算是否紧张，您打算直接购买还是租用烘焙机？您更喜欢全新的咖啡烘焙机还是二手咖啡烘焙机？
这些是只有你自己才能回答的其他问题。
Probat Wood and Coal Coffee 烘焙机 - 现在可在 Exapro.com 上购买
2。了解您未来咖啡烘焙机的尺寸
想想您认为您的业务需要的烘焙机的尺寸。
确保您有足够的空间来欢迎您未来的烘焙师。再说一次，不仅仅是烘焙机本身，还有所有其他可以添加到机器周围以促进生产或提高生产力的东西。
3。易于使用
您需要在日常操作中进行直观的控制和流畅的操作，不是吗？飞行中火焰和气流的控制应该没有任何主要困难。
推荐一件重要的事情：确保读数清晰且在烘烤时在您的视线范围内。
也不要忘记物理实用性。您是否需要一个脚凳才能足够高以将青豆倒入料斗中？用吸尘器吸掉咖啡渣（日常任务）是否足够容易？
4.优先考虑特性和功能
有两件事是必不可少的：火焰的控制和气流的控制。
您还应该考虑连接性和可变鼓速。
如果稍后您想将烤分析软件（例如 Artisan 或 Cropster）连接到它呢？
然后您必须检查您的机器是否有数据输出（USB 或以太网）以及您计划使用的软件是否兼容。
很高兴知道，配备尖端电子设备的机器会比配备更传统组件的机器花费更多。
如果您对它感兴趣，请确保您了解它如何让您成为更好的烘焙师。但是，始终优先考虑容量而不是小工具。
5。执行维护
进行维护至关重要，可以为您节省很多钱，让您更熟悉您的咖啡烘焙机。你需要像照顾自己一样照顾它。
例如，您正在使用变速箱。敲门声正困扰着它。你必须让自己放心，你的烘焙机不会慢慢地从内部撕裂。您可以请工程师进行调查，但自己学习如何进行调查可能是更好的选择并且可以节省成本。
有时，您将不得不用机器内部工作的油脂和油弄脏您的手。
许多咖啡烘焙机的设计目的是使用简单的车间工具将其拆开并组装在一起。如果您没有足够的信心做到这一点，或者您的机器不是为易于维护而设计的，请不要犹豫，找当地的机械工程师并请他/她喝杯咖啡。
感谢您阅读我们的文章，通过在 Exapro Hub、Facebook、Twitter 和 LinkedIn 上关注我们，随时了解工业世界和 Exapro。
工业设备