物联网如何最大限度地减少气候变化对农业的损害

Paessler AG 的 Alexander Lewis

农业对颠覆性技术并不陌生。在一个将越来越多的食物短缺的变暖世界中，能够使用物联网等技术以更快的速度可持续地种植更多食物的能力非常重要。

但只要基本思路不变，物联网等颠覆性技术并不能彻底解决全球食物链的问题。在新的创新成为行业标准之前，我们需要有远见的人和早期采用者开始铺平道路。

与人工智能和区块链技术一样，物联网是从根本上改变现代食品生产的主要趋势。 Paessler AG 媒体关系专家 Alexander Lewis 说，物联网使用互联网通过网络连接智能对象，以实现精确监控。

在农业领域，物联网利用田地、葡萄园、果园和谷仓中的传感器和处理器来监测农业环境的变化。随着气候变化迅速加剧，农民将越来越需要做出反应，以尽量减少对作物和牲畜的损害。

不良灌溉毁坏农田

每三年，我们就会因沙漠化而失去一块德国大小的肥沃土壤。但是如何？由于地球快速变化的气候，不正确的灌溉方法——尤其是在炎热气候下——正以惊人的速度导致肥沃的土壤流失。

与此同时，我们知道人口正在迅速增长。到 2050 年，地球上可能有多达 100 亿人需要养活。雪上加霜的是，在像中国这样的发展中国家，越来越多的人食用肉类和奶制品等能源密集型食品。

到 2050 年，农业产量必须增长三分之二才能满足这些需求。特别是，水、肥沃的土壤和生物多样性必须得到更明智的保护和保护。从许多标准来看，全球农业和农业的现状还远未达到应有的水平。

如果这种灾难性的趋势像今天这样继续下去，在未来 25 年中，收益率将下降多达 12%。对于特定人群而言，饥饿将是一个比今天更大的问题。为了扭转这些趋势，我们必须依靠创新的方式来种植粮食。

物联网使道德农业成为可能

水培是在水中而不是土壤中种植植物的艺术。这个概念最初被称为“水产养殖”，是 1930 年由加州大学伯克利分校的一位名叫 W. E. Gericke 博士的教授提出的。但是这种培养食物的方法已经存在了很久很久了。

水培的好处：

• 节水（例如，使用水培法制作平均沙拉中的生菜需要 2 升水，而传统农业中则需要 20-30 升水）
• 更好的营养控制和探索植物遗传潜力的能力
• 显着提高质量和产量
• 某些品种的生长周期较短
• 更有效地利用空间
• 可观的节省
• 不需要除草剂或肥料

物联网监测对于水培的成功至关重要，尤其是水质、电导率、pH 值和营养水平，以及人工照明。随着世界人口的持续增长，水培是一种智能农业过程，有可能避免饥饿。

但智能农业本身并不能引领真正可持续的农业发展。与往常一样，一项技术的潜在好处掌握在掌握它的人手中。我们需要做出改变来保护我们的星球。

农业物联网在行动：技术葡萄园

与大多数创新一样，往往会有早期采用者。以农业物联网为例，智能葡萄园正为更好的葡萄酒铺平道路，这要归功于更肥沃的土壤。

越来越多的葡萄种植者依靠分布在整个葡萄园的传感器来保护他们的植物免受气候变化的影响。葡萄种植者将环境数据、无人机图像和有关叶子组成的信息发送到云平台。

记录的数据提供了一个全面的画面，可以实现更环保的农业。葡萄园主可以比以往任何时候都更好地监控和了解他们土壤中发生的事情。这种模块化解决方案通过为农民提供预测分析来简化当前的农业流程。当葡萄酒商确切地知道他们的葡萄园正在发生什么时，他们能够更有效地浇水，节约使用化肥和除草剂，并在破坏整个作物之前解决问题。

确保我们的庄稼安全 - 现在这是值得庆祝的事情。

此博客的作者是 Paessler AG 的媒体关系专家 Alexander Lewis