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Trigon Snacks 采用定制线性金属检测机保障蜂蜜烘烤坚果安全

大多数零食生产商选用重力式金属检测机。Trigon Snacks 在 Aintree 工厂使用 15 台 Fortress mini Vertex 零食检测系统搭配多头称重机,遵循行业趋势。然而,为其新蜂蜜烘烤坚果线,公司选择定制线性 Stealth 金属检测机,配备创新可收回输送带拒收系统。

Trigon Snacks 在英国零售联盟 A 级、RSPO 认证工厂每年处理 7,000 吨坚果。向持牌贸易、零售商、餐饮运营商供应 Big D 和 Bar Bite 品牌及零售商自有品牌坚果零食。蜂蜜烘烤坚果需高灵敏度水平金属检测系统。

零售商标准作业程序要求“裸坚果”在为自有品牌分装前接受金属污染检测。Trigon 还要求超市规格探测器能耐受细微油糖残留。

受空间限制,最实用选择是紧凑宽头 Stealth 探测器,设计用于检查输送带上油炸、干燥、调味坚果,随后落入 1 吨包。该方案适配夹层楼面布局和有限占地面积。

Trigon 首席工程师 Mark Grieve 指出,工厂日处理 32 吨蜂蜜烘烤坚果。“夹层位置意味着我们需要宽头在 40cm 宽输送带上保持高灵敏度,”他说。

滚筒拒收

集成定制输送拒收系统对维持可靠性、避免误拒至关重要。坚果低轮廓和高检测速度使常规踢除装置不适用。翻板式拒收也无法容纳。

Fortress 设计可收回带式输送机和拒收机构,将受污染坚果滚入皮带下方专用收集箱。探测器计算至带末行程时间,命令带收回,让拒收坚果被收集,同时带在几秒内恢复检测。

至今,Trigon 报告蜂蜜烘烤线零误拒,强化其可持续性、道德、可追溯承诺。Mark 最初担心系统紧凑性,现确认可靠易用。

Trigon Snacks 采用定制线性金属检测机保障蜂蜜烘烤坚果安全

每小时人工测试是唯一日常废料来源,首席工程师估计占总产量 0.05% 以下——远低于行业平均,一些线路经历两位数比率。

Fortress 销售经理 Jaison Anand 强调探测器性能:可检测 1.0mm 铁/非铁颗粒和 1.5mm 不锈钢。灵敏度源于优化孔径尺寸。

“孔径尺寸对最佳运行至关重要。将孔径与产品尺寸对齐,实现最佳性能,”Jaison 解释。“这就是我们在 Trigon 蜂蜜坚果线安装宽低轮廓探测器头的原因。”

Trigon Snacks 去年庆祝 50 周年,长期合作伙伴 Fortress Technology。公司是 Fortress 食品安全专家最早的英国零食客户之一。

董事总经理 Phil Brown 回忆,当时作为销售经理,Trigon 帮助塑造现为全球零食制造商标准的 mini Vertex 金属检测器。“我演示标准重力探测器,但他们要求更紧凑、超薄机箱以适配容积式填充机和装袋机间隙。我们构建定制方案,正如预期,他们采纳了!”

数十年后,15 台 Vertex 输送带探测器仍完全符合 HACCP 法规,持续检测最小金属颗粒,保护 Trigon 自有品牌和零售商品牌。

www.fortresstechnology.co.uk

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