压缩空气助力万圣节甜蜜诱惑
万圣节快乐!鬼魂、巫婆、女巫——哦对,还有糖果!你知道吗?每州最爱糖果不同。《时代》杂志:今年万圣节美人糖果开销$27亿,各州偏爱各异。夏威夷佛州爱彩虹糖,俄勒冈堪萨斯偏花生酱杯。
但冠军是甜玉米糖,拿下爱达荷、新墨西哥、密歇根、阿拉巴马、南卡、罗德岛六州桂冠。虽初由Jelly Belly Candy Co.制造(至今仍产),Brach's Confections, Inc.常被奉为口味标杆。
Brach's 20世纪初芝加哥北大道镇街角小铺起家,Emil Brach家族经营,Brach's Palace of Sweets迅速走红。百年后,公司全球产销优质糖果果零食,为美最大散装糖果制造商。
今Brach's以传统配方结合现代工业工程造糖,压缩空气扮关角。明尼苏达Winona厂年产近3000万磅软糖果零食,靠阿特拉斯·科普柯压缩机保驾护航。
厂配五台GA系列压缩机作基载、调峰及周末用。压缩空气直触食品,洁净可靠至关。气经双冷冻干燥机+高效主管道滤器组净化,用食品级润滑油,确保入口糖果安全(且美味!)。
今晚拨弄糖果堆(被恶搞隐藏或故意留给不给糖就捣蛋的孩子们)时,细品每颗糖背后的工程智慧与高品质压缩空气的重要性。
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