渲染工厂详解：将动物副产品转化为食品、燃料等

渲柄工厂是将死畜回收加工为从人类食品到生物柴油等产品的加工厂。屠宰场废弃物是主要原料来源。头、蹄、骨、血、内脏及其他不可食用部位均流向渲柄厂。

畜牧养殖场的死畜尸体是次要来源。渲柄厂也收死马、羊驼、农场动物园动物。安乐死的猫狗、路杀动物 (鹿、臭鼬、老鼠、浣熊) 也在此处理。兽医诊所、动物收容所依赖渲柄厂处理安乐死动物。超市退回拒收肉类也被接收。

大多数食用渲柄产品卖给饲料厂，作为蛋白质、钙、磷来源。饲料厂添加配料后作为宠物食品、牲畜饲料销售。

非屠宰/安乐死死亡的动物常因癌症、脑炎、器官衰竭死亡。安乐死动物注射过戊巴比妥钠，此巴比妥酸盐会残留在猫狗粮与牲畜饲料中，因渲柄工艺无法分解它。

原料还包括重金属 (牛耳标、手术钉)、跳蚤项圈 (有机磷杀虫剂)、掺违禁 DDT 的鱼油、聚苯乙烯泡沫、超市拒收肉包装塑料等。

成品中还检出抗生素、激素、农药。某些化学物质 (如磺胺) 在渲柄过程中浓缩。有毒废料不可避免地进入渲柄最终产品。

渲柄厂以盈利为目标，分离肠、眼、羽、毛、骨、变质餐厅油脂不具成本效益。食用渲柄无要求识别自然死亡动物。

终产品决定工艺。一工艺将汤煮沸脱水，磨粉作骨粉或宠物/动物园/农场动物再生肉。

奶牛、肉牛、猪、禽、羊、鱼每天食用渲柄产品。这些天然食草动物商业上变成食肉甚至食同类动物。

渲柄厂也生产“食用渲柄”供人类。工艺：切碎食用物料 (主要脂肪)、低温烹饪、离心分离液体脂肪与固体。

因怕牛海绵状脑病 (疯牛病 BSE)，脊髓现禁用于人类食用渲柄产品。但因监管不力，未严格检查分离。

人类食用渲柄含肉副产品、鸡油、牛油、猪油、鱼油、鱼粉、骨粉、牛羊油。酯类 (啤酒成分) 也来自渲柄。牛羊油用于食品、香料、药品。非食用牛羊油制蜡制品、蜡笔、肥皂。

其他终端产品：各类化妆品、牙膏、鼻喷剂、洗发水、乳膏、软膏。塑料、橡胶制品、溶剂、玩具等紧贴人体用品。含甘油、亚油酸、油酸、硬脂酸、牛羊油、肉骨粉的产品均为渲柄源产品。

肉类加工企业从食用渲柄副业获利，但行业监管不严、无统一标准。你无法确知脂肪产品加工工艺与来源。

当今全球肉类消费量巨大，渲柄行业是处理动物遗骸的必要手段。无屠宰废弃物回收，将面临失控病毒细菌疫情威胁。渲柄是数百年来厨房作坊制作蜡烛、肥皂、酥油、猪油的手艺，已成全球数十亿美元产业。

只要食用动物，渲柄厂就必要。多数环保人士认为：昂贵计划与不可管控的法规成焦点，而非整治行业生产安全产品。

提高对动物饲料质量的认知、其对我们最终食用的动物及宠物的威胁，应能激发社会对质量监管的需求。

什么是渲柄机？

动物渲柄机将遗骸粉碎用于食用/非食用目的。工业粉碎机通常双轴带切割室直驱，有机械轴封、刀齿、全密封外壳，按需撕扯动物。

大型粉碎机用于液态系统固体清除粉碎，可垂直/水平安装。水平需支架，垂直用料斗法兰适配器。如多数机械，工业粉碎机选项多样：不锈钢结构、进料输送机、液压驱动、直角齿轮驱动 (节省小空间)。

除粉碎机，渲柄机还包括破碎机、研磨机。用非搅拌冲击作用破碎固体、块状、团聚物，减少污染。此类机器对渲柄厂合规至关重要。优质专业破碎机减少停机、提高处理速度、保证产品一致性。

优质对齐的破碎机能处理干湿软硬粘性物料。从食品塑料到灰烬化学品，切割能力关键。多数破碎机提供单/双/三轴配置，可选直列或重力配置。

生产食用产品时，通常为肉类加工制作猪油或食用牛羊油。食用渲柄要求连续运行、温度低于水沸点，机械将食用脂肪切碎，需加热可选蒸汽工艺。

加热后至少两级离心分离。第一级分离固体与液脂混合物；第二级分离脂肪与水。残留固体可作人食品或宠物食品 (视原料来源)。脂肪可用于食品或制皂。食用渲柄通常由肉类加工企业负责。

因卫生或美观原因非食用原料采用“干法”渲柄，可批次或连续。无论哪种，物料先粉碎，入“蒸汽夹套”容器加热脱水析出脂肪细胞脂肪。游离脂肪排出后压榨除更多脂肪，此脂称“干法渲柄罐渣”亦称“油渣”。罐渣再磨细成骨粉。有时用干法变体：先细碎再用热油流体化，后蒸发。

另一变体为湿法。连续处理类似食用工艺：先蒸汽加热、压榨除水脂混合物。脂肪、水、细固体再蒸发分离，固体干燥磨粉成骨粉。非食用通常由独立渲柄商处理。

最大优势：最古老回收方式之一，成就大型食品工业。无此行业，废弃物将造成巨大处理难题。渲柄可生产橡胶、塑料、肥皂、燃料。无渲柄这些物品腐败更快 (臭味)。渲柄使其更耐腐败。行业提供低成本油脂、动物饲料、牛羊油 (钢轧制必需)。无行业，动物废弃物成环境经济负担。

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