优质压缩空如何提升葡萄酒生产品质
葡萄酒是生活中的常客:作伴手礼、白象礼物、聚会干杯、庆祝人生重要时刻。无论你是否饮酒,它都扮演重要角色。
许多酒庄以优质原料自豪,但缺乏合适设备,再好的原料也难酿佳酿。高品质压缩空气是关键“配料”,意味着必须选用最好的空压机、制氮机和鼓风机。
从通气、灌装到贴标,压缩空气设备贯穿酿酒全流程。阿特拉斯·科普柯可提供酿酒所需的全套工业设备:空压机、制氮机、无油低压鼓风机。
- 通气。酿酒中通气工艺向葡萄酒引入氧气,使其呼吸、柔和后再灌装。无油低压鼓风机完美适配酒庄通气需求。
- 灌装。压缩机提供压缩空气将酒从桶输送至瓶。灌装时葡萄酒极易氧化,用氮气置换空瓶中的氧气可保鲜;封盖前再用氮气排除瓶内二氧化碳。
- 破碎压榨。踩葡萄已成历史,现代工艺由空压机、破碎机、气囊配合:破碎机用压缩空气推动气囊一侧挤压葡萄汁,再充气使汁液从通气孔流出。
- 贴标。压缩空气驱动标签粘贴。
- 吹扫。即氮气吹扫,以微细气泡去除酒中溶解氧,对红白酒影响不同。
阿特拉斯·科普柯提供全系列酿酒设备:从GA 7-75 VSD+喷油螺杆机到100% Class 0认证无油机、VSD变频机、制氮机、无油鼓风机,精准匹配各酒庄独特需求。
下次参加夏日酒庄游,不妨向空压机致谢——正是它们成就了你的美酒之旅。
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