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电茶壶


背景

茶壶的唯一目的是烧水。用于咖啡和许多烹饪用途的水不必煮沸,但新鲜、凉爽的水完全煮沸对于美味的茶是必不可少的。虽然它与泡茶有关,但水壶的内容物可以制作极好的速溶饮料或汤,最好用开水或产生蒸汽来治疗感冒。

历史

茶本身在其历史上已被加工成三种不同的形式,因此必须使用特定的器具。在中国最初,茶被加工成块状或饼状,在烘烤和切碎后必须煮沸;这需要一个茶壶。日本的方法更精致;茶粉在瓷碗中用竹拂搅打。叶茶(大约 200 年来在西方世界最常见的形式)由不同的采摘和加工茶叶的方法组成。这种茶需要在沸水中浸泡,所以将茶叶放入盛有茶壶沸水的壶中。块茶、粉茶和叶茶都必须浸泡在沸水中。

茶壶是由挂在炊火上的铁柱上的钩子上的炊具演变而来的。转动钩子将水壶移到火上,“倾斜器”有助于从水壶中倒水。水壶由铁制成,铁是最早被开采和加工的金属之一。

在日本,铁制炊具变成了一个圆形的小碗,带有两个短臂或环(碗的两侧各一个),用于将其从炉膛和盖子上拉下来。碗型铁壶的经典例子可以追溯到1517年。随着铸铁的方法变得更加复杂,这些壶的外部进行了装饰,两个臂变成了壶嘴和更好的把手。制作茶壶的铁匠备受推崇。

装饰精美的日本铁制茶壶的例子,今天已知的喷壶形状可以追溯到 19 世纪后期。铁壶可以承受烹饪火灾,但瓷器行业出现了服务用具。壶显然比茶壶早存在,因为壶复制了形状、壶嘴和把手。

在俄罗斯,水在 茶炊 中加热 (字面意思是自煮锅),它不是茶壶,而是由金属制成的精致茶壶,带有中央烟囱,用于在周围的容器中盛放火和沸水。俄罗斯人在边界争端和贸易努力中从波斯人那里了解到茶炊。浓茶被保存在茶壶中,并在茶炊上不断加热。将浓缩物倒入茶杯中,茶炊上的水龙头中的沸水充满杯子并稀释浓缩物。

英国人在 17 世纪中叶开始用无釉陶器制作茶壶,但银在 1700 年代初期成为流行的材料。已知的第一个银茶壶可追溯到 1670 年,但到了世纪之交,所有茶具都由银制成,包括水壶。银壶今天仍在制造,但对于炉顶和电动类型,它们的重要性已被铝和不锈钢所超越。

在英国和美国,茶壶的发展都与炉子的演变密切相关。当炉子取代烹饪火时,水壶被从火中拉出并放在炉子上。大多数水壶的形状像改良的地球仪,底部是平的,可以放在炉盘上。当水壶由不同的金属(如铜)制成并饰有有趣的手柄和搪瓷时,它们就成为厨房的装饰品。

随后在 20 世纪初实现了对水壶的通电。虽然第一批水壶安装在单独的电线圈上,但很快就内置了加热元件,并且出现了更精致的模型。

原材料

电茶壶主要由钢、铁、银、铝或塑料和金属的组合制成。高级钢通常用于全金属水壶的外壳。耐热塑料,例如低密度聚乙烯 (LDPE)、聚丙烯 (PP) 或聚苯乙烯 (PS),在某些型号中构成水壶的上部外壳,底部带有金属外壳,其中包含加热元件。

设计

根据水壶的质量,原材料的种类可能会有很大差异。对于更高等级的水壶,可以使用更高等级的钢甚至银。低质量的水壶可能是简单的铝制的。电热水壶的想法来自几个不同的来源。制造商公司的研发 (R&D) 部门为全新设计和更新现有模型开发自己的概念。炊具和其他厨具的时尚随着许多家庭便利设施和配件而变化。时尚不仅限于颜色,还包括最新的整体形状、底座或把手等部件的变化以及改进的安全功能。

茶壶的电气部件包括加热元件、在水壶烧干时自动关闭水壶的恒温器、开关及其附件、将元件连接到电线的连接件以及插头。这些在工厂作为组装单元接收。他们的组装外包(分包)给其他工厂,通常在美国以外。这些制造商进一步分包单个电气部件的制造。

制造
过程

  1. 茶壶工厂收到的金属片或卷适合用于冲压零件的冲压机。检查不锈钢板的厚度;提单规定了合金,但收货部门用精密仪器检查钢材的厚度。通常经过热增强的聚丙烯塑料以水壶制造商要求的颜色的小颗粒形式交付。随机检查塑料颗粒的颜色和杂质。从注塑机上方的大型料斗,颗粒通过重力流入机器。电气元件在运至工厂时已完成。每个茶壶一套,​​以捆绑或包装的形式提供;零件不需要分类或组装。收货部门对部分电器设备进行随机检查和测试。
  2. 在工厂中,钢板以机械方式放置在冲床的模具中。释放液压冲头,形成水壶底座形状的空心外壳。然后移除这块。将第二块钢板放入冲压机中,冲压机的模具形状为固定加热元件。钢型材称为冲压件。一件形成茶壶的底座以及元件和绳索之间的连接器。第二块位于第一块中,就像一个碗在另一个碗中。
  3. 金属冲压件连接到传送带系统上的衣架上,并通过两个不同的过程进行传送。基础冲压件被传送到喷漆室,在那里它被赋予一个小电荷,将细小的漆雾吸引到其表面。底座冲压件经过涂漆以匹配上塑料外壳。将容纳电气元件的冲压件通过不同的涂层工艺传送,该工艺处理金属件的上表面(将与水接触的表面),以便更容易去除矿物质沉积物。这些涂层工艺称为阳极氧化。这可以保护钢部件免受腐蚀,并使 一个标准的电热水壶。冲压一个吸引涂层的小电荷。
  4. 同时,形成水壶的上部。聚丙烯塑料粒料通过漏斗形底部的料斗释放到注塑机中,在高温下将粒料熔化,直到塑料变成液体。在高压下,液态塑料被压入一个有两半的钢盒(称为模具)。当两半锁定在一起时,模具包含一个空隙,该空隙是水壶塑料外壳的精确图像。模具中的两个部分形成水壶的外表面和内表面。模具的型腔离隙面塑造了包括实心塑料手柄在内的水壶的外部,而型芯离隙面是内表面。当注射的塑料填满模具中的每一个小角落时,模具就会打开,仍然很热的塑料壶壳被弹出。在组装人员可以处理它们之前,允许外壳冷却。
  5. 涂漆和处理过的金属冲压件焊接在一起形成水壶的底座。注塑成型和冲床这两个主要过程允许连续制造大量此类产品。然后将水壶底座放在装配线传送带上,然后在工作站上配备电源组件,在那里将电器从包装中取出,装配工人手动将加热元件和电源线之间的连接器设置到成型开口中在基地。水壶的橡胶脚也固定在底座上。
  6. 金属底座(其电气元件就位)和塑料外壳密封在一起以完成茶壶主体。
  7. 在下一个装配工位,金属翻盖被手动压在塑料喷口上,这样喷口就会打开并倒水;这些宽大的壶嘴也是给水壶加水的开口。其他型号的金属盖带有小塑料手柄,也是注塑成型的。这些模型是通过打开的盖子填充的。
  8. 完成的水壶被运送到运输部门。每个水壶都包裹在一个塑料袋中,塑料袋还包含说明并装箱。这些箱子被装入运输纸箱中。

质量控制

电茶壶是工厂多个地点的质量控制对象。钢和塑料材料经过准备、测试并检查是否有任何缺陷,例如磨损、变色或划痕。电气元件组也在分包商的制造工厂中进行检查。保险商实验室还必须在电气组件成为大型产品的一部分之前对其进行测试和批准。在制造商的工厂,电茶壶要经过多层检查,从收到所有材料开始,一直到每个制造步骤。作为最后的质量检查,每个茶壶在包装供客户使用之前都插入电源并运行。

副产品/废物

处理和加工这两种材料都会产生金属和塑料废物。金属废料仅是钢,边角料出售给钢铁铸造厂。塑料边角料或有缺陷的模制部件被重新研磨和回收。为了保持塑料外壳的高品质,只有一小部分重新研磨的塑料可以用于其他茶壶,但剩余的塑料可以用于其他产品。

未来

电热水壶的未来掌握在消费者和零售商手中。零售商向制造商提供销售数据、消费者评论和其他输入。此信息可帮助生产商决定新设计。炉顶茶壶的销量一直比电水壶强,但电热水壶也有忠实的大众。

最近茶和调味茶的流行引起了人们对电热水壶的兴趣。带有水过滤系统的泡茶器和电动泡茶器是该制造领域的最新创意。英国人开创了这两项发展,它们看起来像咖啡机,加热室上方装有玻璃茶壶。与咖啡机不同,这些电器将水加热至沸腾,这是泡茶的必备条件。过滤系统有一个过滤器作为第三层或作为制造商背面的柱子,有些可以直接连接到水龙头。这些设备似乎预示着电动泡茶的未来,但它们的堆叠结构看起来很奇怪,很像波斯的发明。

哪里可以了解更多

书籍

赫胥黎,热瓦斯。 谈茶:这里是茶的整个引人入胜的故事。 宾夕法尼亚州艾维兰:John Wagner &Sons, Inc.,1956 年。

冈仓角三。 茶书。 佛蒙特州拉特兰:Charles E. Tuttle Company,1972 年。

帕帕什维利、海伦和乔治·帕帕什维利。 俄罗斯烹饪。 纽约:时间生活书籍,1969 年。

佩蒂格鲁,简。 茶和输液。 卡尔顿图书有限公司,1999 年。

冯·布雷姆森、安雅和约翰·韦尔奇曼。 请到桌边:俄罗斯食谱。 纽约:Workman Publishing Company, Inc.,1990 年。

其他

“关于茶壶。” 京都国立博物馆网页。 2001 年 12 月。

Calphalon 公司网页。 2001 年 12 月。

根津美术馆网页。 “新成型的茶壶。” 2001 年 12 月。

TenRen.Com 网页。 2001 年 12 月。

阿娇 S. 福尔摩斯


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