什么是盐彼得？

Salt peter 通常指的是化合物硝酸钾，尽管它也可能指的是硝酸钠。盐彼得曾经是从分解材料中收集的，但今天，它通常是通过用氯化钾处理主要在智利开采的硝酸钠并收集沉淀物来制造的。盐彼得是第一种火药黑火药的成分之一。今天，它在实验室和更大的世界中都有很多用途。

黑火药，用盐彼得氧化，仍然用于小型新奇炸药，如烟花和模型火箭，尽管枪支通常使用更新类型的火药。然而，硝石最广泛地用于制造硝酸，而硝酸又用于制造三硝基甲苯 (TNT) 和其他现代炸药。硝酸还有许多其他用途，例如用作实验室试剂和植物肥料成分。盐彼得也被用作肥料和树桩去除剂，因为它加速了树桩的分解过程。

盐彼得也可以在许多日常用品中找到。它用于保存一些食物，最常见的是肉类，尽管人们担心它对健康的影响。 Salt peter 还用于冰淇淋和牙膏中，用于敏感牙齿。

曾经有一个关于盐彼得的广为流传的都市传说，声称它被添加到包括美国军队在内的所有男性机构的食物中，作为抑制性欲的一种方式。但是这种做法不太可能存在，因为盐彼得不仅没有这种作用，而且如果过量服用还会产生许多不良副作用，例如中毒、生殖损伤和癌症。

硝酸钠，也称为硝石，与硝酸钾有许多共同用途。两者都可用于制造硝酸、推进模型火箭以及延长肉类和其他食品的保质期。硝酸钠也用于制造玻璃和搪瓷。与硝酸钾一样，硝酸钠可能会增加患癌症的可能性，但它也天然存在于绿叶蔬菜中，可能对健康有益。在瑞典进行的一项小型研究表明，蔬菜中的硝酸盐可能有助于降低血压。

硝石有什么用？

硝石用途广泛。它可以用作火箭推进剂，作为去除树桩的方法的一部分，火药成分，食品防腐剂或添加剂，或用于园艺。

该成分通常用于发射模型火箭。就像它用于老式火药的方式一样，它也可以用于鞭炮和其他各种需要推进的物品。硝石用作氧化剂来燃烧与硫结合的木炭，从而产生爆炸效果。这种混合物被称为黑火药，起源于公元9世纪的中国。

硝石可用于去除树桩，因为它可以加速木材的分解。在树桩上钻孔，然后倒入硝石和水的混合物。在四到六周内，树桩就会变得足够柔软，可以用斧头轻松破坏。

作为食品防腐剂和添加剂，硝石自古就被使用。冰糕是中国人通过冷却糖浆并将其与硝石和雪混合而发明的。公元一世纪，一个名叫埃皮修斯的罗马人发明了一种使用硝石和枣子的食谱。在现代，硝石通常用于肉类以防止其变质。它是固化过程的一部分，可去除水分并防止有害细菌的生长。还可用于食品中防止肉毒杆菌中毒，作为风味添加剂，防止变色。

硝石促进发芽并鼓励植物快速成熟。它对具有坚硬外层的种子最有效。与水结合，可以将种子浸泡在硝石中以分解使光、水和营养物质渗透到内层的涂层。硝石也可以直接施于土壤中，用作有效的肥料。如果用作喷雾剂，它可以帮助根部受损或土壤太湿的植物生长。如果植物需要比根更多的营养，可以使用硝石来鼓励植物吸收更多的营养。

硝石是否用于火药？

硝石在用于黑火药时会产生火药。它通常被认为是第一种化学炸药。一千年后，它最终被无烟火药取代，这就是今天现代枪支使用的东西。

硝石根据其用途以不同百分比用作黑火药的一部分。 1879 年，法国人使用 75% 的硝石、12.5% 的硫磺和 12.5% 的木炭的混合物作为火药。使用 75% 硝石、10% 硫和 15% 木炭的英国版本略有不同。然而，火箭推进的混合物是不同的。同一时代，英国人用62.4%的硝石、14.4%的硫磺和23.2%的木炭来制造火箭。

改变这些组合以影响粉末的燃烧速率。与其他两种材料相比，使用较少的硝石，粉末会燃烧得更慢，从而使火箭能够穿越很长的距离。火药需要更迅速地爆炸，而不必长途跋涉，因此可以受益于更多的硝石。

基于硝石的火药的一个严重缺点是使用时产生的烟雾。在战斗情况下，枪械产生的白烟要么用来掩饰部队的动向，要么暴露出子弹的来源。此外，产生白烟的固体很容易堵塞枪管，使得每次额外的射击都比上一次更难以正确装载和射击。最重要的是，如果在枪管中留下任何残留物，枪支会很快腐蚀，因为火药会迅速吸收水分。

硝石在军队中的用途是什么？

您可能听说过在军队的食物或饮料中添加硝石来抑制性欲。然而，这是一个神话。没有理由相信硝石会抑制性欲，这从未成为一种做法。虽然硝石通常存在于许多食物中，但并没有为了这个想象的目的而额外添加。如果军队确实在他们的食物或饮料中添加更多的硝石，它可能是有毒的，因为大量的硝石是有毒的。

这个神话似乎起源于军事新兵在基本训练期间感觉不到任何性欲的原因。然而，真正的原因可能与压力有很大关系。基础训练对身体要求很高，压力很大，自然会降低性欲。

事实上，硝石除了前面提到的实际用途外，在军事上并没有特定的用途。