包装工程:定义、范围和关键原则
包装工程是一门跨越许多工程、营销和销售边界的工业学科。它涉及从包装材料的开发到遵守标签法以及促进产品销售的设计等方方面面。包装工程等工业设计领域越来越需要物理、材料科学和化学等各种基础科学的专业知识。
机械工程对于精通包装工程也很重要,因为自动化是包装设计的关键组成部分。截至 2011 年,该领域预计将成为美国第三大产业,创造超过 100,0 亿美元 (USD) 的收入。在全球范围内,该行业每年消耗约 4500 亿美元的原材料和机械。
包装科学并不是一门新学科。美国著名大学罗格斯大学自 1965 年起就开设了全国第二古老的包装教学课程。该课程重点关注产品从制造商到消费者的运输、包装作为无声推销员的功能以及包装设计的易用性等要素。由于这是一个标准的四年计划,前两年侧重于常见的工程挑战,最后两年侧重于包装法规、图形设计、材料使用等。通过该课程需要强调数学、计算机科学和工业工程方面的强大背景,并且可以选择继续攻读理学硕士 (MS) 学位或博士学位。受教育程度。
截至2004年,包装机械销售是欧洲自动化设备增长最快的市场之一。在分析所考察的 11 个机械市场中,包装和标签设备的销售额仅次于机床。欧洲的生产水平在 20 世纪 90 年代和 2000 年代初稳步增长,预计截至 2004 年,欧洲包装设备的产量将以每年 6% 的速度增长。
包装工程中的工业工程工作的独特之处在于,工程师不仅仅致力于包装生命周期的一个方面。通常,从原理图、图纸和规格的创建一直到在货架上看到最终产品都需要参与。这涉及介于两者之间的一切,包括包装性能、环境影响和所用材料成本的安全问题。因此,包装工程工作可能涉及客户和供应商与专利保护律师和生产经理之间的互动,以处理实施新包装设计产品运行过程中的效率问题。
最初进入包装工程领域工作的毕业生通常会被分配到结构设计、采购或研究部门。由于包装属于整体营销概念的范畴,因此它需要具有商业和科学背景的工程师。公司任何包装工程部门的职位空缺通常都会优先考虑已经在制药或食品行业工作过的候选人,这些行业的安全和设计问题同样重要。
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