低温研磨解释：用液氮将软材料变成细颗粒
低温研磨是一种用于各种制造行业和生物学研究的过程。该方法也称为冷冻研磨或冷冻研磨，用于通过降低材料的温度然后将材料破碎成更小的颗粒来加工柔软或柔性物质。利用此工艺，可以将太软或太柔韧而无法在室温下研磨的物质硬化以进行加工。
该工艺利用液氮、液氩或液态二氧化碳来达到硬化所处理物质所需的低温。这些过冷液体在液氮的情况下温度可达负 324.4 华氏度（约负 198 摄氏度），能够冻结大多数接触的材料。在受控环境中，可以调节所加工材料的温度，甚至可以使用低温研磨设备加工最软的材料。
用于低温加工和研磨的设备必须能够处理该过程的极端温度。因此，典型的低温研磨设备采用单一运动部件设计，从而降低了设备故障的风险。在此类设备中，螺线管用于移动小瓶内的研磨介质。
低温研磨也属于低温研磨的范畴，尽管所使用的工艺和设备略有不同。在这种形式的低温研磨中，使用液氩或液氮浆液冷却材料，以获得该过程所需的低温。然而，传统的机械研磨设备用于研磨过程，而不是典型低温研磨设备的单一移动部件设计。
低温研磨加工方法经常应用于各种制造行业。使用这种方法来加工热塑性塑料和类似物质，制造商可以用这些材料制造细粉末或颗粒。使用传统的研磨设备无法完成此任务，因为随着材料进一步软化并粘附在研磨机上，柔软且有弹性的材料会很快堵塞研磨设备。
此过程中使用的过冷液体能够硬化软材料，这使得低温研磨成为希望研究植物和动物组织样本的生物学家的理想选择。利用作为操作核心的低温研磨过程和低温，生物学家甚至可以从组织样本中提取核酸。对于此过程，整个提取过程需要 -80 华氏度（约 26.6 摄氏度）的温度。该温度完全在低温研磨设备的正常工作温度范围内。
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