星巴克投资1000万美元发起“下一代杯挑战赛” 推动可回收可堆肥咖啡杯规模化

在自动化、机器人、区块链盛行的时代，星巴克瞄准看似低技术含量的咖啡杯发起革命。携手Closed Loop Partners及其循环经济中心，投入1000万美元启动“NextGen Cup Challenge”，资助创业者在三年内将全可回收、可堆肥杯推向市场。

“我们要让这项技术惠及全行业，因为这是正确的事。”——星巴克包装研发总监Andy Corlett

全球年耗6000亿纸塑杯，星巴克占1%。现有纸杯因内层防漏塑料膜+咖啡污染，回收极难。星巴克杯目前含10%消费后再生纤维，伦敦试行5便士纸杯费测试行为干预。

Colleen Chapman（全球社会影响副总裁）直言：行业增量进展太慢，宣布“登月级可持续宏愿”，三年内联合全行业攻克难关。