您应该标记食品服务设备的 5 个原因
食品制造、分销和服务行业一直面临着通过供应链安全转移大量库存的压力。已经引入了许多法规,例如《食品安全现代化法案》,以提高安全性和效率。许多行业最佳实践已经成熟,例如在食品设备和标签设备的构造中使用食品级不锈钢来优化资产利用率和性能。资产标记是食品制造和相关行业公司简化运营同时仍确保客户安全的有用方式。
餐饮服务企业也不例外,有组织的维护管理计划可以成为真正的资产而不是负担。在这篇文章中,我们将探讨您应该标记食品服务设备的五个原因。在当今世界高度不确定的情况下,监控所有成本并找到提高效率的创新方法至关重要。此列表可以作为一个很好的起点,您可以查看任何食品服务企业的资产管理要求,并了解设备标签和资产标签如何提供卓越的价值。
1。经常清洁
为了保证餐饮服务场所的安全,餐饮服务设施和设备必须经常清洁。在 COVID-19 大流行期间,卫生习惯从未像今天这样重要,当时餐馆和其他食品服务机构必须遵守严格的新清洁指南。工厂安装的标签和其他标记会随着时间的推移和频繁的清洁而磨损,更不用说它们经常缺少条形码和其他公司需要监控其资产和跟踪维护的独特跟踪信息。使用适合食品服务行业的工业标签将确保标签具有耐化学性和抗菌性。
2。干净专业的外观
仓库和工厂环境必须保持清洁和美观,以供供应商访问和审核员访问,但食品服务场所每天都有客户访问。不锈钢标签为您的设备提供装饰性和高度专业的外观。其他资产标签材料,例如 Metalphoto® 铝、黄铜和聚酯,也可用于为您的设备标签添加独特的外观。选择标签时最重要的考虑因素是选择适合您的特定应用和使用环境的材料。
3。更轻松的资产跟踪
就像任何企业一样,应跟踪食品服务设备以进行维护和库存。使用条形码标签或资产标签,您可以轻松地将资产连接到维护管理或设施管理软件平台。这在协调维护工作或维修时特别有用,这些工作或维修通常必须在紧迫的期限内或一天中的特定时间完成。对于多地点餐饮服务企业而言,全面了解分布在各个地点的设备和其他资产非常宝贵,这使运营商能够根据资产的维护和维修历史、年龄和预期寿命等数据做出有关维修或更换的明智决策。同样,拥有资产绩效的历史数据有助于在需要更换昂贵设备时为购买决策提供依据。
4。安全与危险沟通
安全是任何食品服务机构的重要主题。必须始终传达安全警告,并且可能还需要在某些区域或直接在设备上张贴具体说明。标签和标签是共享此信息的绝佳解决方案,因为您可以轻松自定义每个标记的尺寸和设计。这些标签中的许多都具有耐用性,可以承受使用强腐蚀性的频繁清洁和多年暴露在各种环境条件下。标签通常使用强力粘合剂或机械附件贴在设备上。选择正确的标签和标签可以让您更有信心,只要您需要它们,您的标签就会一直保持在原位,这意味着基本的操作、安全和危险警告将在您的设备的整个生命周期内保持可见。
5。合规性
美国食品药品监督管理局 (FDA) 并不是唯一制定食品相关行业监管指南的管理机构。餐饮服务行业还必须遵守 OSHA、USDA 和行业机构(如 3-A、国家卫生基金会 (NSF) 等)制定的指导方针和标准。这些法规和标准通常包含对食品制造设施和设备、服务区域和储存地点进行标签的重要要求。定制设备标签可用于补充您现有的标记或替换磨损或损坏的标签。标记基本设备和工作区域始终是一种有用的做法,以减少错误和受伤的可能性。
食品行业拥有庞大的供应链,许多实体和地点都可以从设备标签的使用中受益。配送仓库等建筑物面临着一些挑战,可以通过更好的标签和库存程序来克服这些挑战。任何经营食品服务设备的企业也可以从定制资产标签中受益,并且它们仍然是维护安全和清洁环境的值得考虑的因素。
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