餐饮业的金属制造
走进任何食品加工厂或任何餐饮服务机构的幕后，您将看到不锈钢的世界。巨型冰柜、洗碗机、工业烤箱、台面、油炸锅、食品加工设备、传送带等都是金属制造商负责的食品加工和服务行业的重要组成部分。所有这些不锈钢设备都必须按照严格的标准制造，以保持餐饮服务行业的平稳运行，并最大限度地保证清洁和卫生。
餐饮业的金属制造
为食品服务行业制造的机械有一定的需要考虑。为此目的的金属制造必须满足 FDA、USDA 和 FSA 的严格要求。这意味着它必须是耐用、易于清洁和消毒的不锈钢，并且没有可以捕获颗粒和滋生细菌的凹槽和多孔区域。
食品服务行业的常见应用包括柜台、后挡板和货架等表面。但金属制造远不止于此。商业制冷、冷冻机、烤箱、炉灶、加热器、通风口、管道等都由金属制造商建造或安装和集成。除了表面和设备之外，从机架和传送带到定制模具和刀具，一切都依赖于定制金属加工。
餐饮服务应用焊接
餐饮服务项目的焊接必须顺利进行，以免形成凹槽。无缝焊缝非常重要，因为如果焊接粗略或形成小“口袋”，则会为食物颗粒和细菌提供积聚区域并且难以消毒。由于食品加工和餐饮服务设备必须经常清洗和消毒，所有表面必须完全光滑和抛光。
监管机构
FDA（食品和药物管理局）、NSF（国家卫生基金会）和 USDA（美国农业部）是监管机构，负责保持食品供应系统的安全和清洁，并对产品质量负责他们放出来了。
FDA 规定允许与食品接触的材料类型，并为食品制造中的过滤器和其他设备部件制定标准。 NSF 是一个为食品制造安全（以及空气、水和环境安全）制定标准的非营利组织。食品制造公司和涉及市政水处理的公司通常会要求获得 NSF 认证。
Sattler Manufacturing 如何为您提供帮助？
在 Sattler Manufacturing，我们专注于铝、低碳钢和不锈钢制造。我们拥有一支经验丰富的员工，他们精通当前有关 FDA 批准和 FSA 认证的食品服务设备的良好制造实践，我们喜欢定制项目。立即致电我们获取您下一个项目的报价！
工业技术