植物数字化的优势
1983 年第一部手机问世时，这项突破性技术只为高级商务人士和社会精英所用。降低技术成本最终导致手机成为当今最常见的技术。事实上，联合国最近的统计数据显示，手机订阅用户的数量几乎与地球上的人口数量一样多。
这表明了一种称为质量调整价格的技术趋势，它与摩尔定律的概念密切相关。随着技术以导致性能显着提高的速度发展，该技术的成本也以类似的速度下降。
这为小型组织提供了一个重要的机会，可以利用以前只有大公司才能使用的新技术。例如，在食品生产行业，大型企业对数字技术和软件的采用显着增加。然而，各种规模的食品制造公司都可以利用数字化带来的生产力和效率优势。
数字化工厂
虽然设备和机器人技术在过去几十年里一直是工厂改进的关键驱动力，但工业物联网 (IIoT) 的兴起更加重视软件和洞察力。特别是，许多工厂经理现在使用数字解决方案来监控设备状态并缓解性能问题。
例如，大多数食品加工厂已使用传送带系统将其生产线的至少一部分自动化。与任何设备一样，随着时间的推移，该系统的部件会因反复使用而逐渐磨损。对于电机等关键部件，这会导致性能缓慢下降，并有因破损而停机的风险。因此，工厂经理必须进行预测性维护，以在任何问题成为问题之前加以解决。要有效地做到这一点，您必须从输送机的低压电机中获得准确的性能数据。
工厂可以安装多功能传感器来收集和分析性能数据，而不是投资于具有 IIoT 功能的新系统。这些传感器可以直接安装在电机框架上，并监控温度和振动等关键性能因素。数据传输到云端进行分析，并为工厂工程师生成报告。
这些数据可以提供对生产中使用的电机健康状况的新见解，从而实现从反应性维护到预测性维护的转变。借助简单的绿、黄、红“红灯”“红绿灯”系统，可以轻松评估车队的发动机状态。
正如手机不再是 CEO 之类的专利一样，数字化也不再是大型食品生产厂的专利。通过投资合适的设备，工厂经理可以开始以符合其生产要求的速度和预算来整合数字技术的优势。
关于作者
Markus Brettschneider 是 ABB 全球食品和饮料应用高级副总裁兼总经理。
物联网技术