气泡、啤酒和二氧化碳回收
您知道空气压缩机用于压缩不同类型的气体吗？这是正确的！往复式（活塞式）和螺杆式压缩机用于气体压缩，包括 CO2 压缩。使用压缩 CO2 的应用包括化肥厂、谷物处理、糖加工厂、大米加工厂和茶叶加工厂，这些地方需要回收 CO2 以进一步利用和/或避免碳排放到大气中。回收二氧化碳的过程称为 - 你猜对了！ – CO2 回收。
啤酒厂中的 CO2 回收
使用 CO2 回收的更令人兴奋的行业之一是啤酒行业。虽然制造优质啤酒的过程有很多，包括制麦芽、碾磨、糖化，但啤酒生产的第一步是酵母的发酵。在此过程中，低压压缩机为细菌提供氧气；反过来，这会利用微生物制造酒精，同时产生二氧化碳。
所以现在我们知道二氧化碳是在发酵过程中产生和释放的。但是您知道吗，二氧化碳也是啤酒碳酸化和其他过程（如罐清洗和惰性化）的必要成分？这就是二氧化碳回收系统发挥作用的地方。如果没有这个系统，发酵过程中产生的二氧化碳气体就会流失并排放到大气中，从而导致温室气体排放。这意味着二氧化碳无法满足啤酒厂的碳酸化和其他需求。此外，购买 CO2 的成本可能高得令人望而却步。
通过实施 CO2 回收系统，啤酒厂通过创建循环过程来解决这些问题，其中产生的 (CO2) 返回 (CO2)。他们不仅能够维持自己对二氧化碳的需求，而且可以将这种气体用于其他商业目标。大型啤酒厂通过投资自己的 CO2 回收系统，每年可以轻松地节省超过 1,000,000 美元的 CO2 采购费用。这是双赢的。
图表 - 阿特拉斯·科普柯二氧化碳回收系统
用于 CO2 回收的无油空气
要记住的一件事是选择最适合您业务的二氧化碳回收系统。对于啤酒厂来说，这通常是无油的，这意味着在压缩过程中不会向气体中添加油，以确保增压器出口处的 CO2 质量最高（清洁度）。这是关键，因为被压缩的二氧化碳会与最终产品接触。无论是啤酒、苏打水、大米、茶还是咖啡，许多公司都不想冒可能对其生产和声誉产生负面影响的石油污染风险。例如，啤酒厂特别注意避免任何油污染啤酒，因为它会影响风味和泡沫结构。其中，无油压缩技术是关键。
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