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精通靛蓝发酵:从五年陈缸汲取的教训

多年来我建立、使用、丢弃过无数靛蓝缸。现在,我的5年陈、100升指甲花缸正式“退役”了。尽管反复添加靛蓝颜料、石灰和指甲花,它仍能出色,但缸面污泥上方的可用空间已近乎微乎其微。

过去一年我致力于理解这些发酵缸。我遵循严格方案:每个缸以精确量的靛蓝颜料、碱源(纯碱或木灰水)、植物基引发剂(麦麸、茜草根、干靛蓝叶)启动。全年仅少量添加石灰和麦麸以维持pH稳定,未额外添加靛蓝。

5月我尝试从最浅到最深产出蓝色光谱。令我失望的是,每个缸对浅色目标都过深。我预期靛蓝含量随使用衰减,但无论浸染多少次,颜色从未变浅。

如今,缸建立一年后,我看到可测量的进展。

精通靛蓝发酵:从五年陈缸汲取的教训

同一缸棉布靛蓝染色:1-24次十分钟浸染。2021年2月

关键观察:

这是个漫长过程……

2020年5月两次浸染的色深,等同于2021年2月五次浸染。

2020年5月十二次浸染达到的深蓝,2021年2月二十四次浸染也未能达到。

最深色调的细微差别在照片中难辨——但确实存在。

我现在理解维护一系列缸——从老到新、从弱到强——的价值。Michel Garcia早说过,但数据自己会说话。

这春天我不会丢弃衰弱的缸。相反,我将新建一个专门产出深蓝的缸,用于在织布纤维素面料上构建黑色调。

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