大众汽车的隐藏产品线:从汽车到屡获殊荣的咖喱香肠
零件号 199 398 500 A 是大众汽车最受欢迎的产品之一。然而,它不是一辆可爱的甲壳虫,不是一辆实用的捷达轿车,也不是一辆时尚的小巴。
事实上,它不是大众汽车系列中的任何车型,甚至与汽车根本没有任何关系。
自1973年起,大众汽车位于德国沃尔夫斯堡的工厂也开始生产咖喱香肠。这种屡获殊荣的猪肉香肠为大众自助餐厅的员工提供食物,也可以在零售店和网上购买。汽车经销商也会向他们的顾客发送大众咖喱香肠。
值得注意的是,2018 年,咖喱香肠的产量超过了大众汽车的任何其他零部件——超过 681 万个链接。
汽车与香肠:
- 这种肉最初是猪肉和牛肉的混合物,但在 20 世纪 90 年代英国爆发重大疯牛病后,牛肉被移除。该香肠在众多德国食品博览会上获奖。
- 从技术上讲,这种食品是咖喱博克香肠,是一种注入香料的猪肉香肠,通常涂在咖喱番茄酱中,并配上大量薯片。
- 大众汽车沃尔夫斯堡厨房拥有 30 名员工。该团队每天生产 18,000 根香肠,采用秘方,其中包括咖喱粉、胡椒和生姜。然后将肉干燥并在山毛榉木上熏制。
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来源链接
- https://en.wikipedia.org/wiki/Volkswagen_currywurst
- https://www.atlasobscura.com/foods/volkswagen-originalteil-sausages
- https://www.autocar.co.uk/car-news/features/volkswagens-currywurst-factory-motorings-strangest-product-line
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