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肉类行业和工业机器人手臂的未来


在考虑工业机器人手臂的使用方式时,可能不会想到肉类行业。人们最有可能首先想到汽车或电子制造。然而,肉类行业目前正在使用工业机械臂,并计划在不久的将来集成更多自动化。

许多这些工业机器人手臂都在肉类加工厂中,用于分割动物尸体。例如,Jarvis 是一个切蹄机器人。这个 Motoman 重 50 公斤的机器人手臂有一个视觉系统和切割刀片,可以自动从进入加工的牛肉屠体上切下蹄子。根据 Marel Food Systems 的一份报告,该系统自 2007 年底以来已在大多数主要肉类加工厂中使用。

另一个工业机器人手臂被用来给蜜蜂划线,这项工作不仅乏味、要求高,而且对人类也有危害,而且需要极高的准确性。 Beef Scriber 是一种工业机器人手臂,配有钨圆锯和 3D 激光传感器。

该行业的计划是让这些类型的工业机械臂更适用于较小的市场,并使它们更普遍地用于肉类加工。

虽然这个过程已经高度自动化,但肉类行业希望进一步实现系统自动化,并且目前正在设计更精简、更有效的方法来分解和去骨各种动物尸体。

RobotWorx 是 Fanuc、Motoman、Universal Robots、ABB 和 KUKA 机器人的认证集成商,拥有多种工业机器人手臂可供定制和购买。许多可用的模型都是食品级的,可以用于肉类加工和其他食品和农业行业。

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