pH 值对花园中黄色染料的影响
首先,我知道我的井水是酸性的。它在北卡罗来纳州山区的 pH 值约为 6.0。水是大多数染色的理想选择。没有铁或其他矿物质会使颜色变暗。酸度是另一个问题。
我花园里的大部分黄色染料,或者我可能在当地收集的那些,都是类黄酮。这意味着它们需要媒染剂才能附着在纺织品上。没有媒染剂意味着没有黄色。就这么简单。一些染料可能还含有一些单宁或其他着色剂,但我们在这里谈论的是黄色。
去年夏天,乔伊·布特鲁普和我一起在位于北卡罗来纳州西部我家附近的彭兰工艺学院教了一门课。班上的一名学生对收集当地植物用作染料来源特别感兴趣。她努力让当地收集的染料附着在她的纺织品上,尤其是媒染棉上。
乔伊有答案——当然!
当染料遇到纺织品中的媒染剂时,会形成不溶性色淀。该湖在中性或微碱性条件下最容易形成。
明矾媒染剂与羊毛有很强的结合力,但纤维素和媒染剂之间没有化学键。相反,媒染剂以不溶性化合物的形式沉积在纺织品上。
另一个问题是我们当地的许多植物都是酸性的。当植物在我们已经呈酸性的水中煮沸时,染浴的 pH 值变得如此之低,以至于染料可能难以附着在纤维中的媒染剂上。事实上,如果沐浴液的酸性足够强,棉花中的媒染剂可能会被损坏甚至去除。这正是我们在染色纤维素时不向胭脂虫浴中添加酸的原因。媒染剂会被损坏,很少有染料附着。
补救措施:在染浴中加入少量白垩(碳酸钙)以中和存在的酸。这不会损坏染料或纺织品。粉笔不是碱性,但会中和存在的酸。在合理范围内,不可能有太多的粉笔,任何多余的粉笔都会在浴缸中沉淀并冲洗掉织物
自从我自己的扫帚(Genista tinctoria) 目前需要认真修剪,我开始了一系列黄酮类染料测试,然后比较了我花园和周围的其他染料。


我使用了 300% w.o.f. 的所有新鲜植物。并染羊毛和棉。羊毛用明矾媒染过。使用单宁加上明矾和纯碱对棉花进行媒染。制成染剂后,我将染浴分成两等份,并在每个浴中加入羊毛和棉花。仅在其中一个浴缸中添加了粉笔。
结果非常令人惊讶(但也非常一致),让我意识到我可能没有从我的一些本地染料中获得最大量的颜色。
我采集使用的植物是
- 扫帚(Genista tinctoria)
- 野葡萄叶
- 苹果叶
- 戴尔的洋甘菊(Anthemis tinctoria)。 我用了花,收集了一篮小花后,我测试了整个植物中的染料含量。
- 鹿角漆树(Rhus typhena) .我们经常认为漆树是单宁的良好来源,但根据多米尼克卡登的说法,漆树的叶子也富含类黄酮。
- 焊接 (Reseda luteola) .这是我的“首选”黄色染料。我几乎总是使用干燥的植物,我很少在棉花上添加带有焊缝的粉笔,但经常将其添加到羊毛浴中。
煮沸植物材料后,我记录了煎剂的 pH 值。加入白垩后再次测量pH值。每个染浴大约 4 升,我添加了大约 1 TBS 的粉笔。
粉笔会使浴缸的外观从透明变为混浊和几乎不透明。

(Genista tinctoria) 56野葡萄叶 46苹果叶 56.5代尔洋甘菊 (Anthemis tinctoria) (花)4.56.5代尔洋甘菊 (Anthemis tinctoria) (整株)4.56.5鹿角漆树 (黑檀) 46焊接(新鲜植物) (Reseda luteola) 5.56.5焊接(干燥设备) 5.56.5
下面的样品是羊毛。左边的个别样品在浴中加入了粉笔。右边的人没有。








在每种情况下,当将粉笔添加到新鲜的植物浴中时,我都获得了更深更亮的黄色。唯一的例外是干焊,其使用率为 50% w.o.f。当用新鲜的焊接植物染色时,加入粉笔会产生更深的黄色。当我使用干燥的焊接设备时,粉笔的作用很小。我就此问过 Joy,她表示有些酸可能会在干燥过程中消失。需要更多的测试和探索来证实这一点。
纤维素样品尤其值得注意。一些不含粉笔的浴液的高酸度足以显着损坏媒染剂。葡萄叶和漆树是酸性最强的,破坏了纤维素中的媒染剂,只有叶子中的单宁才能附着在织物上并为织物着色。


如果您的水不是酸性的,或者其中含有钙,那么这些测试可能无关紧要,但添加粉笔永远不会伤害纤维或染料,并且可能会释放更多颜色。
我最近发现了几年前我在与米歇尔·加西亚 (Michel Garcia) 的课堂上做的关于葡萄叶的笔记:
“如果它们太酸,它们会溶解一部分媒染剂。” M.加西亚
我自己的笔记继续说:
煮沸后,葡萄留下 pH 值为 4 的溶液——太酸了——它会去除媒染剂。漆树会产生同样的效果。煮沸会破坏单宁的键,并释放没食子酸。在浴液中加入粉笔以降低染浴的酸度——您不能使用过多的粉笔。
有时,我们只是没有准备好在我们第一次听到信息时就吸收它。这正是我不断提问、做笔记、积极测试和观察的原因。
这是夏天的时候!享受你的黄色黄酮!
注意:我的粉笔是从陶工用品店购买的。它价格便宜,可以大量购买。陶工称它为“鳕鱼”,很少将其称为白垩或碳酸钙。不过,请检查 MSDS,以确保安全。
即将到来:7 月 13 日,我将举办一场 Zoom 网络研讨会,题为 花园的色彩 ,作为 John C. Campbell Folks School 阿巴拉契亚传统系列的一部分。你可以在这里注册:
染料