食品安全 3D 打印。基本指南。

3D 打印技术提供了许多创造性的方法来为食品相关应用创建定制零件。

当您想到食品安全材料的 3D 打印工艺也称为食品安全 3D 打印时，您立即开始想到食品容器带来的食品安全隐患。

因此，您的 3D 打印部件必须是食品级的，这意味着它们适合人类使用，或者可以与食物接触，而不会进入食物中的有毒化学物质。

长期以来，塑料已被证明是食品处理材料和容器制造商的宠儿。为什么？因为它便宜、不漏水，而且可以大批量生产。

然而，这些品质可能无法通过食品容器的 3D 打印来实现。 3D打印线材种类繁多，形式多样，大多含有有毒化学物质或有害物质。

3D 打印的东西食品安全吗？

3D 打印的东西可以是食品安全的，也可以不是。 3D打印部件的食品安全完全取决于所使用的塑料丝。

通常，塑料会导致长期的健康问题，厨房用具制造商在打印与食物直接接触的 3D 物品时仍然热衷于确保使用食品安全材料。

食品级

FDA 和欧盟为食品接触安全的食品安全材料颁发食品级认证。此外，食品级仍然可供人类安全食用，不会造成食品安全隐患。

食品安全

弄清食品安全在 3D 打印材料或物体的背景下意味着什么至关重要。食品安全物品是符合食品安全 3D 打印安全标准的物品。

从本质上讲，这些物品可以直接接触食物而不会造成可能危害健康的污染。

食品接触面

食品接触面是直接接触食品的食品接触物品的任何区域。因此，它们旨在适应使用环境。更重要的是，暴露在严格的清洁程序中。

为什么要使用食品安全的 3D 打印材料？

细菌生长

确保您的 3D 打印材料食品安全的一种方法是确保其不会滋生细菌。被细菌滋生污染的餐具在与您食用的食物接触时会导致严重的健康问题。

您可以通过使用表面光滑的容器来避免食物容器中的细菌滋生。光滑的表面可以阻止细菌生长。

此外，在 3D 打印食品器具时，确保设计不会让食物卡在容器中。因此，您消除了细菌生长的风险。

食品安全涂料和密封剂

通过在其上涂上食品安全涂层，确保食品接触表面保持安全使用。此外，食品安全涂层消除了有毒颗粒迁移和细菌在食品容器上积聚的机会。

更重要的是，您需要了解食品安全密封剂，一种毒性极低的有机硅密封剂，可以方便地满足您对食品安全材料的需求。

该密封胶专为食品接触应用而设计，用于冰箱。

洗碗水安全

通常，3D 打印材料的热变形温度较低，这意味着 3D 打印部件在真正高温下会变脆和破裂。

因此，您需要确认 3D 打印材料在洗碗机中仍然安全。同样，验证材料是否需要特定的洗碗机温度并进行相应调整。

3D 打印过程中的化学产品

没有人期望在使用 3D 打印的杯子喝茶或吃他们最喜欢的食物时会中毒。想象一下，如果您使用不被认为是食品安全的 3D 打印器具，您可能会发生什么。

3D打印过程会产生对人体有害的有害化学物质。工艺过程中产生的有毒颗粒是您需要警惕所使用的技术和打印材料的充分理由。

塑料材料中的化学物质

大多数 3D 打印塑料长丝，例如 ABS 塑料，都含有剧毒化学物质。打印会与食物接触的物体时，特意选择食品安全的 3D 打印材料。

有毒细丝在打印过程中会产生有害颗粒。如果您摄入它，您可能会遭受严重的健康问题。

食物接触时间

使用 3D 打印食品器具时，请务必尽量减少接触食物的时间。 3D 打印材料可能不是食品安全的灯丝，而将污染风险降至最低的唯一补救措施是不要让食物长时间留在其中。

3D 打印 PLA 食品安全吗？

PLA塑料长丝是一种环保且可生物降解的3D打印材料。制造商通过加工玉米或甘蔗来生产它。

PLA 仍然是 3D 打印食品安全材料中最流行的塑料长丝之一。 PLA 由玉米等可生物降解的食品组成，适合用于 3D 打印厨房用具。

想想看，PLA 仍然很便宜，可以在 190-220 摄氏度的低温下打印，并且不需要加热床进行打印。使其适合 3D 打印食品安全对象的条件。

但是，如果打印机包含铅黄铜喷嘴，则在 3D 打印过程中可能会发生 PLA 细丝中毒，因为铅含有有毒物质。

此外，PLA 非常适合用于接触时间短的材料的食品安全 3D 打印应用。接触时间短的材料的一个例子是曲奇刀。

3D打印树脂食品安全吗？

树脂3D打印是指固化液态光敏聚合物的增材制造工艺。它将液态聚合物逐层固定成固体材料。树脂是由不同的单体和低聚物制成的液体溶液。

树脂生产过程包括在厨房用品的 3D 打印过程中添加影响食品安全元素的着色剂和添加剂。因此，它为食品器具提供了一种非食品安全的解决方案。

此外，当有毒物质从 SLA 打印部件中移动时，树脂对于打印部件接触食品是不安全的。有趣的是，由于生物相容性不符合 FDA 标准，一些用于牙科和其他医疗应用的树脂获得了批准。

该树脂可能被批准用于特定用途，但不能用于生产食品接触物品。

什么类型的 3D 打印细丝是食品安全的？

PLA 灯丝

PLA长丝是天然食品安全的，因为它含有玉米和甘蔗等典型食物。而且，它是可堆肥的。

制造商使用 PLA 长丝制造与食品接触的容器，因为它是食品安全的。

但是，如果您记住，为了增强 PLA 长丝的特性（例如强度和颜色），制造商会使用可能构成 PLA 食品安全方面的添加剂。

因此，需要通过检查灯丝的材料化学性质来判断食品安全性。

聚丙烯 (PP)

标准的家用塑料聚丙烯 (PP) 因其耐化学性、透明性和耐疲劳性而备受推崇，是一种食品安全塑料。

非常适合制造食品容器或其他可能直接接触食物的家居用品。

更重要的是，它仍然是一种食品和微波炉安全的材料。

PET 长丝

普遍接受的食品安全塑料材料之一是 PET。它具有可回收的特性，广泛用于包装食品和非食品。

它的受欢迎程度来自其安全性、强度、防碎性和可回收性。

PET-G 长丝

PETG 增强了 PET，并且仍然是用于包装食品的标准塑料长丝。值得注意的是，PETG 是一种以可回收性着称的食品安全塑料长丝。

它在食品行业的应用范围从制造食品容器到生产液体饮料瓶。

尽管如此，它的真空是可形成的，并且可以抵抗前所未有的压力而不会翘曲或开裂。

高抗冲聚苯乙烯 (HIPS)

高抗冲聚苯乙烯，HIPS 是 FDA 批准的等级食品包装材料。此外，它还具有刚性，非常适合食品包装。

HIPS 塑料应用范围从饼干托盘到烘焙托盘的制造。

此外，HIPS 灯丝具有防潮性能。由于它能快速防潮，因此仍然适用于保质期短的产品。

天然级尼龙 6

并非所有尼龙都具有用于食品级的可接受的纯度水平。因此，使用非食品级类型会造成严重的健康问题。

重要的是，不含添加剂的尼龙是食品级塑料。这意味着它可用于制作与食物接触的容器或厨房用具。

你能用 3D 打印的杯子喝水吗？

3D 打印过程会从塑料细丝中释放出有毒烟雾。 3D 打印中使用的大多数塑料细丝的成分使其不安全地用于生产与食物接触的物品。

因此，如果您 3D 打印杯子，则需要使用经认证为食品安全的材料。例如，您可以选择 PLA 灯丝来 3D 打印您的杯子，然后用杯子喝咖啡。

但是，您需要小心，因为 PLA 是一种柔软的材料，不能承受很高的温度；否则，它会融化。不过，请避免将 PLA 3D 打印的杯子或厨房用具放入洗碗水中。

值得注意的是，ABS 塑料长丝仍然是比 PLA 更有效的材料，但它没有通过 FDA 食品认证。所以，请不要使用它，因为它不是食品安全材料。

结论

3D打印技术为您提供不同行业的广泛应用。食品行业也不甘落后。

您可以 3D 打印许多食品容器，包括液体饮料容器和食品包装。 3D打印塑料的成分中含有有毒化学物质。

始终使用食品安全的塑料细丝对任何与食物直接接触的厨房用具或物品进行 3D 打印，以避免污染导致健康危害。