缓慢进程

天然染料从来都不是给我的纺织品上色的快捷方式。首先是媒染剂，然后是植物/昆虫材料的提取——更不用说种植、收集或干燥植物了。我有提到收集种子吗？那么编织呢，我实际上是在那里用线织布的？

在家里的这最后 18 个月有机会深入（和更慢）地进行一些流程。就在 COVID 到来之前，一位朋友给了我一小罐酸酵头。所以是的，我是过去一年半每周都做酸面包的人之一。多么好的礼物——酸面团发酵剂和使用它的时间！

是我发酵的靛蓝大桶给了我做酸面包的勇气。我想，如果我能让靛蓝大桶保持几个月的活力，那么我当然也可以继续做酸酵头。事实证明这是真的。

第一个发酵桶于2019年7月开始。这是一个相对较小的桶（20升），但我用了很多。一年后，它被用来“播种”一个更大的 50 升大桶。第一个实验的成功让我有信心在 2020 年开始再生产两个 50 升的大桶。所有大桶都仍然很强劲。在过去的两年里，为了测试还原材料、碱度等，我制作了许多额外的 1 升大桶。 我在 2019 年创建的第一个大桶，经过两年多的大量使用后，终于让我变得更淡了。

现在我正处于另一个缓慢的过程中——sukumo。 Circle of Life Studios 的 Debbie Ketchum Jirik 根据 Awonoyoh 的教义和书籍，非常慷慨地带领一组 Zoom 课程参与者完成了靛蓝叶小批量堆肥的整个过程。我们每登录 3-4 天，就会看到 sukumo 被从容器中取出并用手搅拌。它需要水吗？需要加热吗？它闻起来像什么？谈话内容集中而有趣。一些班级参与者也在与黛比一起制作自己的 sukumo。我没那么幸运。在我有足够的植物材料来做我自己的堆肥之前，我必须收集更多的种子，种植更多的植物，并干燥更多的叶子。

这次经历让我对sukumo有了更深的体会。我最近收到了大量 sukumo 的礼物，并计划制作我自己的大 sukumo 缸。现在，更多地了解 sukumo 是什么，我正在尝试将少量的 sukumo 与发酵的靛蓝颜料桶结合使用。当我把这件事告诉我的日本同事 Hisako Sumi 时，她表示日本的工业生产从 20 世纪初就开始使用这种方法。这种混合动力车甚至还有一个名字：“warigate”。 Yoshiko Wada 为我翻译了“WARI GATE”/“split vatting”，它主要是使用合成靛蓝完成的。

除了靛蓝色素和其他材料以促进发酵之外，我还制作了许多小型测试桶，使用了不同数量的 sukumo。这些测试桶最终用于“播种”更大的桶。我现在有自己的 50 升混合缸，它结合了 sukumo 和 Stony Creek 靛蓝颜料。

我最近的“缓慢过程”是蚯蚓养殖。我最近和朋友们一起度过了一个下午，从铸件中挑选蠕虫并开始我自己的蠕虫“农场”。这是另一个长期缓慢的过程，让我更接近地球，让我欣赏观察事物成长的小奇迹。而且我知道这种堆肥可以养活我的靛蓝植物。

但并非一切都必须缓慢......

Stony Creek Colors 刚刚发布了有关其最新产品 IndiGold 的信息。它是一种预还原液体靛蓝，生长在田纳西州，旨在与果糖和石灰（氢氧化钙）结合使用。我用早期可用的预还原靛蓝染色，但我从来不确定它到底是什么，也不想使用推荐的还原化学品。很久以前，当 Michel Garcia 向我们介绍用糖和酸橙制成的“快速还原”大桶时，我就停止使用该产品。但是在某些情况下，特别是在教授一日研讨会时，不可能在同一天制作一个缸并用它染色。

Stony Creek 寄给我一个测试染色套件，我惊讶于缸体减少和染色到完全强度的速度。只用了几分钟——而不是几个小时。 Stony Creek Colors 告诉我，他们“跳过化学物质”并使用电氢化过程和碱来减少靛蓝。没有化​​学还原剂！我一整天都在用这个大桶，第二天它仍然在减少。

这不会取代我的缓慢发酵桶，但可以在需要时实现“快速”染色。

Stony Creek 再一次改变了我们对靛蓝及其生产的看法。他们目前正在通过 Kickstarter 活动发布信息以支持这个新项目。