食品工业中的金属可检测塑料

您正在吃热狗或挖一盒您最喜欢的冰淇淋。你甚至不认为里面可能有一块塑料或金属或这些材料的小颗粒- 用于将您最喜爱的食物送到杂货店货架的机器和工具损坏或磨损。但是许多用于提供食品的食品加工机器和工具都带有塑料部件或由塑料制成。例如，甜瓜、桃子、胡萝卜、草莓或苹果等食物可以从损坏或磨损的塑料手提箱或容器中吸收塑料微粒。桶中的橄榄等食物在磨损时会与塑料铲子或刮刀中的微小颗粒混合。机器的金属零件可能会断裂或磨损并进入食品供应。 那么食品加工商如何知道他们销售的食品中是否含有塑料、金属或其他异物？

食品加工商和包装商在一个监管非常严格的市场中工作，该市场需要符合欧盟和美国 FDA 等国际标准。其中包括肉类、乳制品、奶酪、意大利面/面团和糖果加工业以及各种瓶装。美国农业部和检验局可以并且已经发布了因颗粒污染而召回的食品，费用高昂。 媒体的关注、股价下跌以及随之而来的消费者信心的丧失对公司来说可能是非常昂贵的。 因此，确保食品安全符合食品生产者的最佳利益。因此，食品生产商、加工商和包装商经常使用金属探测器和 X 光机来发现其产品中的金属、塑料、橡胶或其他有害污染物的碎片或颗粒。这些传统上是加工商 HACCP 或危害分析关键控制点的一部分。在食品中发现的一些塑料无法被金属探测器检测到，并且可能太小而无法被 X 光机检测到。因此，越来越多的塑料和金属被可金属检测的塑料所取代，以确保我们食物来源的质量。金属可检测塑料在工业中被用于制造扎带、铲子、耳塞、托盘、量杯、手勺、食物锄头、搅拌桨以及食品加工和包装机械的零件。

所有树脂，包括热塑性塑料和热固性树脂，都可以使用添加剂以可承受的价格进行金属检测。 这些添加剂使材料对磁性足够敏感，因此它具有导电性，并且可以使用标准金属探测器或 X 光机检测不需要的颗粒。添加剂可以检测小至 27 毫米的极小颗粒³ .聚乙烯 (UHMW)、聚丙烯、聚碳酸酯、PEEK、尼龙 (PA6)、乙缩醛等塑料可以使用这些添加剂进行处理。可检测的塑料通常是蓝色的，这是通过使用灰色添加剂实现的。然而，PEEK 和 PE-UHMW 是深灰色的。 PEEK 金属可检测材料用于高线速度需要高耐磨性或工作温度高于 130°C (266°F) 的应用。并非所有可金属检测的塑料都允许通过 X 射线检测。乙缩醛和 PA6 可以，但 PEEK 不行。金属可检测乙缩醛和尼龙的蓝色允许视觉检测。一般来说，塑料具有抗冲击性，因此在加工和包装机械和工具中，高应力塑料件的破损较少。