鱼缸在哪里:喝杯好茶怎么样?
在食品工业中,食品类别似乎几乎与食品一样多。新鲜食品、有机新鲜食品、冷冻食品、加工食品、能量饮料、苏打水等。你懂的。 Fishbowl 在所有这些市场都有客户,他们购买、制造、包装和销售产品的方式在这些细分市场中可能存在巨大差异。那么专业有机茶供应商怎么样?
Teas Etc.成立于1998年8月。据Teas Etc.网站称,“喝了一大杯之后Beth Johnston 在蜜月期间喝了优质散叶茶,于是辞掉了工作去追求茶。”这就是 Teas Etc. 的开端,从那时起,他们确立了自己作为有机茶的主要进口商的地位,并在 2009 年赢得了“世界茶叶锦标赛茶叶采样器”类别,其中两种红茶在各自的类别中获胜。 Teas Etc. 是第一家获得这一荣誉的女性拥有的公司。此外,Teas Etc. 是 FDA 注册的美国农业部国家有机认证茶叶供应商。 Teas Etc. 现在提供种类繁多的有机茶,并在网上进行零售和批发销售。
当 Teas Etc. 最初联系 Fishbowl 时,他们多年来一直使用 QuickBooks® 来跟踪他们的库存。根据 Beth 的说法,“QuickBooks 并没有削减它。”特别是,他们很难知道何时重新订购特定的“基础”茶,这些茶用于制造分布在 200 个 SKU 的 40 种不同产品。例如,他们的世界冠军阿萨姆储备茶(如左图所示)是多种茶和有机香料的混合物,其中只有一种是基础茶,用于多种混合物,每种混合物的用量不同。购买正确数量的基础茶以满足所有产品和包装类型的需求是一项艰巨的任务。正如 Beth 所说,“在需要某些东西之后发现你已经失去了它是一种真正的痛苦。”
凭借 Fishbowl Inventory 的物料清单(核心制造商的 BOM)功能,Teas Etc. 能够为每种混合物创建配方,包括每种特定产品所需的包装材料。然后,随着产品的销售和批次 为满足需求,Fishbowl Inventory 将准确计算每种基础茶所需的总数量并将数量累加到一个采购订单,便于重新订购。此外,使用 Fishbowl Inventory 的零件报告,可以过滤给定的基础茶(或任何成分),并且在生产中需要该成分的所有产品以及所需的数量或数量都将列在报告中。这是一个巨大的帮助,因为 Teas Etc. 试图掌握他们的重新订购过程。
Fishbowl Inventory 现在有一份 ABC 报告,该报告自动列出在任何给定时间范围内直接批量销售或用于制造任何其他产品的各种成分(在本例中为茶)的数量。 A 产品占需求的 80%,B 产品占 15%,C 产品占 5%。该报告包括包含仅用于制造、仅用于销售或两者兼有的任何内容的选项。很酷。
在此处阅读完整的 Teas Etc. 案例研究。
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