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Rumiano Cheese Company 与 eMaint 携手提升品质与合规

加州最古老家族奶酪企业的数字化传承

行业:食品加工
地区:美国加利福尼亚州

Rumiano Cheese Company 是加州最古老的家族奶酪公司,约 150 名员工,多数服务 20 年以上。两大工厂生产切达、杰克、马苏里拉等多品类奶酪,符合 USDA 有机、Non-GMO、Kosher、Halal 多重认证。

eMaint CMMS 沉淀家族智慧、赋能新生代

传承与创新并重

Rumiano 通过 eMaint 实现了“家族秘方数字化、合规零负担、新员工快速上手”,在坚守传统风味的同时推出植物基奶酪新品类,业务增长 25%。

设备保养维修

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