Wyandot：借力内部资源驱动全球零食生产
Wyandot 生产玉米片、芝士球、爆米花等咸味零食，既服务于自有品牌，也供应零售食品和餐饮服务领域。公司位于俄亥俄州马里昂，是美国领先的零食合同制造商之一，年产能达 1 亿磅，产品销往全球。Wyandot 由家族拥有并管理至 1994 年，随后迎来首位非家族成员担任总裁兼 CEO。目前公司员工约 350 人。
自 1999 年起，Wyandot 成为创新食品技术中心（CIFT）成员。CIFT 隶属于俄亥俄制造业延伸合作伙伴关系，属 MEP 国家网络™ 一部分。公司与 CIFT 合作多个项目，极大惠及 Wyandot 及当地经济。
“我们非常满意 CIFT 给予 Wyandot 的支持。CIFT 会员聚焦小组推动了首个 100 万美元品牌在投产前六个月内上市。CIFT 始终乐于基于其在食品科学和零食业务的丰富知识提供帮助和咨询。”
——Lisa Davis，技术服务副总裁
技术评估与创新
CIFT 的“先进技术评估计划”帮助 Wyandot 利用自身资源，探索能改善运营财务绩效的技术。在某项目中，Wyandot 借助 CIFT 技术计划，探索快速检测技术在干式加工环境中识别病原体的应用。该计划通过让 Wyandot 等参与企业评估潜在改进措施，刺激技术投资，从而降低成本或增加收入。
利用其技术资源网络，CIFT 还能将 Wyandot 等公司与俄亥俄州内的世界级技术资源连接起来。对新技术评估的适度投资，让 Wyandot 保持行业前沿地位。总体而言，Wyandot 与 CIFT 合作的项目和活动帮助公司提高生产率、降低成本、保持行业竞争力、评估基于技术的新举措，所有这些都改善了运营财务绩效。
成果
- 厂房/设备及 IT 投资增加 85 万美元
- 新产品或工艺增加 25 万美元
- 劳动力实践投资增加 10 万美元
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俄亥俄制造业延伸合作伙伴关系是 MEP 国家网络™ 在俄亥俄州的官方代表。MEP 国家网络是一个独特的公私合作伙伴关系，为美国制造商提供全面、经过验证的解决方案，推动增长并提升美国制造业水平。
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