俄罗斯最大食品零售商 X5 制定可持续包装新标杆
可持续性在俄罗斯仍属新兴概念,尽管大量工作推进中,ESG(环境、社会、治理)倡议快速演进。减少包装填埋、促进回收是零售业固有挑战,消费者对负责任包装的需求日增。指南凸显了该地区 ESG 版图的独特面向:新兴市场虽缺乏成熟基建与政府指引,却赋予企业填补空白、引领 ESG 的真实机遇。
可持续包装指南正是抓住这一机遇的案例,其开发模式可复用于其他变革性举措。俄罗斯最大食品零售商 X5 联合制造商、供应商、行业协会与专家社区共同制定建议,旨在提升 13 大品类包装可持续性,依据材料阻隔性能等产品特性,涵盖设计、材料、信息(含标签、消费者与员工教育)三大维度。研制团队充分考量现行法规、俄罗斯可用技术与基建。
虽无公认全球基准衡量指南质量与全面性,但公认其为全球最稳健的可持续包装建议之一。
从自有品牌到公共协议
尽管建议有潜力正向影响俄罗斯整个食品零售业(2020 年规模约 16.4 万亿卢布 / 2210 亿美元),起步却朴素:仅为让 X5 自有品牌包装更环保。源自公司“30X30”可持续发展战略:到 2030 年,温室气体排放降 30%、可再生能源占比达 30%、废弃物与零售销售比降 30%。内外部分析、竞品评估、核心供应商访谈确定改进重点,起草建议,经环保活动家与全价值链利益相关方(原料生产商至回收商)公开听证验证,并激发更大野心——制定行业供应链包装指南。
2020 夏,X5 先制定自有供应链 ESG 通用指南,鼓励供应商尊重人权、环保负责(如使用可回收再生包装)。
团队协作
转向行业层面,X5 迅速意识到:协作不仅是制定实用标准的必要条件,更是确保全链条买单的前提。
起草过程涉及 13 大品类供应商访谈,吸纳专家社区(行业非营利、包装制造商、废弃物管理公司)意见。共纳入 23 家供应商与 16 位专家反馈,定稿前召开百人利益相关方公开听证会。
成果:饮料、蛋品、干货罐头、果蔬、罐头食品、非食品、鲜肉鱼奶酪、乳制品(除奶酪)、家化护理、烟草配件、冷冻食品、宠物食品——13 大类清晰可行的可持续包装建议。
持续迭代
X5 在官网发布文件,直接通知合作伙伴与供应商,更新采购职能培训课程。因仅能对自有品牌供应商强制包装参数,建议属自愿性,但 X5 承诺支持选择落地的供应商。
这是开创性且持续演进的努力:指南为适应性文件,将随俄罗斯 ESG 发展同步更新——反映技术基建变化,未来或纳入可复用包装渐进转型。
指南多重效用:不仅制定全零售供应链行业级可持续包装标准,更代表大型零售商首次在俄罗斯建议供应商弃用水果蔬菜等一次性塑料包装,改用易回收替代品;其制定过程确立了新兴市场未来 ESG 倡议蓝图,潜在推动俄罗斯零售业迈向可持续未来。X5 通过识别领跑机遇、让合作伙伴参与共创、免费公开成果,树立了“可持续发展贯穿全供应链”的传播标杆。
Yana Synesiou 任 X5 Retail Group 可持续发展总监,该集团为俄罗斯最大食品零售商。
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