伟大的威斯康星辣椒烹饪大赛
每年，随着超级碗在回顾镜中的盛行，Sure Controls 的优秀员工将注意力从足球转移到镇上最热门的比赛，年度辣椒烹饪大赛。当我们说辣的时候，我们指的是辣和 竞争力。
今年不少于15人进入。辣椒的范围从白鸡肉辣椒到久经考验的芸豆和牛肉辣椒。在真正的威斯康星风格中，一些辣椒甚至搭配通心粉。整个厨房里都弥漫着家常菜的香味，让人难以抗拒。全体员工如飞蛾扑火般聚集在热腾腾的瓦罐旁，品尝美食并投票。
最具异国情调的辣椒是一种带有火鸡肉的白辣椒。大多数参赛作品都是经典的红辣椒，搭配从牛排到鹿肉的各种肉类。第三名是一道非常辣的菜，叫做 Frank’s Spicy Alabama Onion Beer Chili，（说 5 遍！）获胜的辣椒是一种经典的红色，里面有 7 磅牛肉。我们很高兴地报告，今年没有发生重大事故。去年，一位热切的新手厨师不明白丁香和大蒜之间的区别。所以，当食谱要求一只手套时，那位不愿透露姓名的厨师把整个灯泡都放进去了！这构成了一道非常有趣的辣椒菜，如果不是令人难以抗拒的话。
邀请所有员工参加比赛，只需支付 5 美元的报名费即可获得一席之地。所收取的费用将成为第一名和第二名获胜者的奖金。然而，只有一个奖杯和一个冠军。三年来，邦妮和珍妮一直在为头把交椅而战。邦妮以其出色的烹饪技巧而闻名，但珍妮来自西南部，对出色的辣椒略知一二。今年的头奖和奖杯都颁给了 Bonnie。
我们期待着下一次公司活动，也许是全体员工野餐。这是了解与我们一起工作的人并与朋友分享美食的好方法。
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