Ready Foods：47 年匠心传承，深耕科罗拉多餐饮服务业
Ready Foods 在科罗拉多非家喻户晓品牌。但 47 年来向餐厅、超市及其他餐饮渠道供应汤料和酱料，你多次食用过其产品大概率极大。Ready Foods 1972 年由墨西哥移民 Luis Abarca 创立。首个厨房在 Colfax 高架桥下小肉制品厂。1992 年领导权传给其子女 Marco 和 Adrianna。他们将业务从小设施扩展为四座现代化食品厂，合计生产仓储面积超 20 万平方英尺。公司现拥 300 余员工。
营收快速增长多年，Ready Foods 仍努力保持扎实企业文化。始终坚守卓越与持续改进承诺。从创立之初，领导层就懂得投资自己人——员工是最大资源。回报是许多长期员工和低于行业平均的流失率。
“我们是处于平台期的中型公司。在 Manufacturer's Edge 协助下重回增长轨道。对服务非常满意，期待深化合作。”
——所有者 Marco Antonio Abarca
二十五年摸索增长后，Marco 明白大部分触手可及的改进已榨干。要上新台阶，需要新思路来源。但他犹豫聘请顾问。他曾想：“顾问只会告诉我已知的事。我相信凭足够努力能解决一切。但最终明白：不必自学一切。为何不借鉴他人惨痛教训？”
研究丰田生产系统和精益持续改进理论后，Marco 转向属 MEP 国家网络TM 的 Manufacturer’s Edge。Ready Foods 与 Manufacturer’s Edge 首步是制定战略计划。“没有圣牛，”Marco 观察道，“一切摊开讨论。”虽许多做法已“精益”，仍有改进空间。
Ready Foods 启动合作时已是成功中型公司。但 Marco 懂得：为传承下一代所有权，公司需要新思路。
成果
- 成本节约 100 万美元
- 新投资 95 万美元
- 新增/保留岗位 35 个
贵公司是否需要持续改进协助？请联系当地 MEP 中心了解详情。
Manufacturer’s Edge 是 MEP 国家网络在科罗拉多州的官方代表。MEP 国家网络是独特的公私合作伙伴关系，帮助中小制造商取得业务成果、在技术驱动的经济中蓬勃发展。网络由美国国家标准与技术研究院制造业延伸伙伴关系（NIST MEP）及全美 50 州和波多黎各的 51 个 MEP 中心组成。
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