供应链中断强调需要更好的制造规划
不可否认,供应链仍在从 2020 年和 2021 年发生的中断中追赶。从 COVID-19 需求冲击到半导体芯片、户外家具、家庭办公用品和火鸡和酒等节日餐桌必需品短缺,品牌每个行业都感受到了平衡蓬勃发展的消费需求与创纪录的物流放缓之间的压力。因此,制造商继续面临快速变化,给供应链规划带来巨大挑战。
问题的核心是了解供应链规划过程的各个要素,以便制造商能够主动识别可能影响其运营的机会和限制。制造业瞬息万变,竞争激烈,企业需要快速敏捷才能生存和发展。
制造商应对当前供应链短缺的一种方式是在某些地区故意积压库存,同时在低需求商品上精益求精。虽然库存积压通常是一种浪费,但供应链的当前状态迫使制造商违背其精益原则。
由于目前供应链薄弱且不可预测,制造商认为,在耗尽和无法重新供应的风险的地区故意积压库存大于储备积压的成本。同时,他们愿意牺牲不满足小批量和低收入的需求。
在这种情况下,需求计划着眼于扩展供应链满足当前需求的能力。制造商通过囤积这些组件来押注对大批量产品的需求,同时对需求较低的产品进行知情押注,从而减少这些组件和材料的库存。从那时起,公司必须与供应商合作,以确保可以按计划供应所需物品,即使这意味着积压并支付更多费用以将库存储存更长的时间。
除了具备灵活的能力之外,制造商还必须包括所有合适的参与者来部署成功的供应计划流程。通常,供应计划中的薄弱环节来自工厂车间之外。与销售和营销、运营、财务以及影响订单履行能力的任何其他业务部门合作,可以对即将发生的需求变化提供前所未有的洞察,并避免生产过剩产品和库存积压。
供应链团队也在采用供应计划软件,使他们能够处理大量数据并跟上客户日益增长的需求。使用数据来预测库存水平是了解制造商产品供需的重要一步。供应链规划科学植根于这样一种理念,即我们可以使用上下文信息来理解数据并采取适当的行动——例如,根据地理、产品类型、客户类型等各种标准轻松汇总需求,以及其他有意义的聚合。这使制造商能够识别模式并做出更好的决策。
一家利用现代供应链计划系统的食品服务公司能够轻松适应大流行期间向在家就餐的转变,因为它可以更好地了解订购的商品、供应链和生产的状态以及需要为不断增长的客户群保持 99% 的服务水平。通过拥有正确的工具和程序,供应链各端的参与者可以更有效地跟踪市场变化并保持仓库运营平稳运行。
最近的挑战强调了供应链规划人员和管理人员需要创建一个环境,使他们能够精确控制生产并保持对关键流程的可见性。他们还需要能够通过识别需求和限制来轻松适应,以及与企业规划人员和高管合作。成功的供应链计划的核心是一致性、可重复性和持续审查。制造商可以通过整合数据、行业趋势和供应链挑战,再加上直觉和互联的供应链规划系统,快速做出反应并降低风险。忽视这些步骤会使公司对突然的市场变化和无法预见的挑战毫无准备,可能会疏远客户并输给竞争对手。在消费者忠诚度不断变化的时代,公司承担不起这种风险。
Ara Surenian 是 Plex Systems 的产品管理副总裁。
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