背景 国际象棋是经典的两人棋盘游戏。它在由 64 个交替排列的明暗方块组成的方板上特别设计的棋子进行演奏，排列成八行八列。该游戏于公元 600 年左右首次出现，并稳步发展成为当今众所周知的现代游戏。最早的生产方法包括用木头或石头雕刻木板和碎片。今天，各种常见的现代制造方法如注塑和平版印刷被用于批量生产数以千计的游戏。 现代国际象棋游戏的目标是迫使对手最重要的棋子国王将死。这是国王不能移动以避免捕获的位置。拥有白色棋子的玩家按照控制棋子移动的规则将棋子移动到另一个方格开始游戏。玩家交替移动，直到一名玩家被将死、辞职或平局。已经出版了数千本关于国际象棋三个关键阶段（包括开局、中局和终局）的策

背景 樱桃可能是甜美可口的深棕红色，也可能是非常酸的鲜红色。两种最常见的是甜樱桃， Prunus avium L.， 和酸樱桃（通常被种植者称为馅饼或馅饼）樱桃 Prunus cerasus L.. 与甜樱桃相比，酸樱桃的糖含量较低，酸含量较高。毫不奇怪，酸樱桃的热量略低于甜樱桃，每 3.5 盎司（100 克）含有约 60 卡路里的热量，而甜樱桃含有 80 卡路里的热量。樱桃富含维生素 C、碳水化合物和水，并含有微量的纤维、蛋白质、维生素 A、维生素 B1 （硫胺素）、维生素 B2（核黄素）、烟酸、钙、磷、铁和钾。 樱桃是在野外发现的，并且已经被驯化了几个世纪。有无数种樱桃类型，

背景 焦糖通常作为包裹在玻璃纸中的棕色、甜味、黄油状的小块食用，但它在糖果棒和新鲜爆米花上也很美味。最好的焦糖是甜的，只是有点嚼。事实上，焦糖可以有多种质地。焦糖制造商使用术语“短”来描述太软（可能太湿）或“长”的焦糖，因为焦糖非常耐嚼。在某些方面，焦糖与其他糖果非常相似，因为糖果的基础通常是糖、玉米糖浆和水。然而，焦糖在一个重要方面有所不同，因为它们还含有牛奶和脂肪。虽然硬糖在高温下是塑料的或有延展性的，但冷却时像玻璃一样（透明且容易破裂），而焦糖在高温和室温下都是塑料的。焦糖较软，因为它们的烹制温度低于硬糖（约 245°F [118°C]，或硬糖阶段），并且含有更多水分。由于质地柔软，焦

背景 糖果玉米是主要由玉米糖浆、蜂蜜和糖（通常不含脂肪）制成的小块三角形糖果，传统上以特定的三条纹图案着色。它由白色的尖端识别，中心为橙色，最宽端为黄色。 一个多世纪以来，玉米糖在美国一直非常受欢迎。一年内消耗的这些甜仁的数量是惊人的。一家糖果公司估计它每年生产 43 亿颗糖果，美国人吃掉大约 2000 万磅（910 万公斤），或大约 83 亿粒。 玉米糖被认为是一种“醇厚的奶油”，一种几乎不含油或脂肪但具有棉花糖味的糖果。它还包括使用糖果制造商称为淀粉浇铸的工艺制成的各种糖果，其中糖果是在机器中使用玉米淀粉作为成型剂成型的。这种特殊的熟糖果必须至少放置一天才能包装出售。 历史

背景 运河是人造水道。运河的建造用途广泛，包括灌溉、土地排水、城市供水、水力发电以及货物和人员运输。航道可能是专为驳船运输设计的浅水设施，也可能足够深以容纳远洋船舶。 为了节约用水和方便双向旅行，运河建在水平面上。如果运河两端之间存在高程差异，则将渠道建造为一系列由水闸连接的水平段。锁是一个长方形的房间，两端有门；在两个闸门都关闭的情况下，可以调节锁内的水位以匹配两侧的运河水位。因此，进入船闸的船只可以升起或降下，以便进入下一级运河部分。偶尔会建造其他类型的锁来穿越大的海拔变化；包含漂浮在水面上的船只的整个闸室被垂直吊起或向上移动到铁路线的倾斜部分。 在美国，大约 15% 的城际货运

背景 几个世纪以来，扫帚一直被用来清扫家庭和​​工作场所、内部和周围。它们可以由各种材料制成，包括人造的和天然的。人造刷毛一般是挤压成型的塑料和金属手柄。天然材料的扫帚可以由多种材料制成，包括刷子，但通常包括硬草，如高粱和/或索托尔纤维。 Broomcom 扫帚已经制造了至少 200 年，被认为是上等的扫帚。塑料扫帚只是四处移动污垢，然而，扫帚柄实际上会吸收污垢和灰尘，非常耐磨，并且防潮。 Broomcom 扫帚是制造的扫帚中最昂贵的。 Broomcom 实际上是高粱属的各种直立草，被称为 Sorghum vulgare， 或 S. bicolor 品种 technicum, 属于

背景 芳香草本植物在历史上以多种方式被使用；香皂、香皂、沐浴水清新剂、百花香、香囊、熏香、香薰蜡烛和天然草本植物可以使口气变甜，这在大多数文化中都很常见，并且在今天很流行。芳香草本植物具有驱虫的优势，而薄荷家族在使害虫远离人类和其他植物方面尤其享有盛誉。它通常生长在其他植物中，如卷心菜家族的成员。留兰香是最常见的种植，但薄荷、苹果、柠檬和菠萝薄荷是许多花园中熟悉的居民。 薄荷是一种传播迅速、生长迅速的多年生植物。薄荷科称为唇形科，包括约 160 个属，其中 Mentha 包括真正的薄荷糖。留兰香和薄荷在一个主要生产油的令人惊讶的强大健康薄荷产业中广泛种植。印第安纳州、密歇根州、华盛顿

背景 黄铜是一种主要由铜和锌组成的金属。铜是主要成分，黄铜通常被归类为铜合金。根据锌的含量，黄铜的颜色从深红棕色到浅银黄色不等；锌越多，颜色越浅。黄铜比铜更坚固更坚硬，但不如钢坚固或坚硬。它很容易形成各种形状，是热的良导体，并且通常耐盐水腐蚀。由于这些特性，黄铜被用于制造管道和管道、挡风雨条和其他建筑装饰件、螺钉、散热器、乐器和枪械弹壳。 历史 现在被称为叙利亚或土耳其东部地区的古代金属工人早在公元前 3000 年就知道如何用锡熔化铜以制造一种称为青铜的金属。 有时他们也在不知不觉中制造黄铜，因为有时会同时发现锡和锌矿床，并且这两种材料具有相似的颜色和特性。 大约 20 B.

背景 从人类文明的早期开始，拳击就作为一种娱乐形式而存在。早在 6,000 年前，今天的埃塞俄比亚就出现了某种形式的运动。从那里它传遍了古代世界。纵观这项运动的历史，社会阶层认为它过于残酷，并游说完全限制或禁止它。部分是出于对这些努力的尊重，部分是由于认识到人体的脆弱性，从业者和推广者开发了用于这项运动的防御措施。其中最古老、变化最小的是拳击手套。 历史 拳击在公元前 688 年首次被列入奥运会项目。 ，最早的手部保护记录之一就是在那里出现的。奥林匹克战士用皮条包裹他们的手和手腕。最初，皮革被用作保护。后来，皮革被硬化，使这些早期的手套成为武器。罗马人称这些条带 cestus 并添

背景 回旋镖是一种空气动力学形状的物体，旨在用手投掷时可以有效地在空中飞行。该术语通常是指使物体沿着圆形飞行路径返回给投掷者。 （一些消息来源将所有空气动力学“投掷棒”描述为回旋镖，将它们分为“返回”和“非返回”类别。）传统设计为 V 形，但较新的版本可能具有不规则形状或两个以上的臂。 两个设计组件使回旋镖具有循环飞行的能力。一是机臂的排列，二是让机臂变成机翼的翼型轮廓形状。在飞行过程中，回旋镖快速旋转（大约每秒 10 转）。机翼轮廓产生与使飞机飞行相同的升力效果。此外，旋转运动会产生陀螺进动，将回旋镖拉入圆形路径。旋转陀螺也可以看到类似的效果：如果陀螺的轴不是很垂直，玩具的上部会绕轴旋

背景 篮球可以成为唯一一项美国发明的主要运动。从高中到职业水平，篮球比赛吸引了大量的关注者进行现场比赛以及全国大学体育协会 (NCAA) 年度锦标赛、美国国家篮球协会 (NBA) 和美国女子篮球协会 (WNBA) 等活动的电视报道季后赛。它还从迈克尔乔丹、拉里伯德、埃尔文“魔术师”约翰逊、雪莉斯沃普斯和其他伟大球员等球员和教练传奇人物中塑造了美国英雄。 游戏的核心是游戏空间和设备。这个空间是一个长方形的室内球场。主要设备是两个高架篮筐，一个在球场两端（沿长边方向），以及篮球本身。球是球形的并且是膨胀的。篮球的周长为 28.5-30 英寸（72-76 厘米），重量为 18-22 盎司（51

发酵粉是一种固体混合物，用作烘焙食品中的化学膨松剂。它可以由多种材料组成，但通常包含小苏打（碳酸氢钠，NaHCO3）、酒石奶油（酒石酸氢钾，C4H5KO6）和玉米淀粉。 （分别是碱、酸和填料。）发酵粉是通过生成这些固体，将它们以独特的比例组合，然后将它们转移到包装中而制成的。发酵粉配方于 1800 年代中期首次开发，此后几乎没有变化。 背景 为了改变烘焙食品的最终特性，将发酵粉或酵母等膨松剂添加到食谱中。膨松剂是在特定条件下释放二氧化碳 (CO2) 的材料。这会在面团中产生气泡，使其膨胀。当产品烘烤时，会产生气穴，导致食物清淡酥脆。发酵粉通常比酵母更受欢迎，因为它产生气泡的速度要快得多。

背景 风笛是一种管乐器，由若干个管子和一个袋子组成。旋律管，或称颂歌者，有指孔，用来演奏曲调。其他三个管道，称为无人机，具有低音和男高音音高（一个低音和两个男高音无人机）。它们被称为无人机，因为它们只产生与唱诵者调谐的单个音符。吹笛者用嘴将空气吹入充满袋子的吹管中。袋子由动物皮制成，由玩家将其夹在胸部和手臂之间。吹笛者的肺和隔膜提供空气和气压，使簧片在颂歌和嗡嗡声中振动，从而用一种乐器产生一种旋律和三种和声。当吹笛者需要呼吸时，挤压袋子提供补充空气供应，以保持风笛连续播放声音。五个管子在称为股票的木制插座处连接袋子。在烟嘴连接到袋子的枪托中，皮革止回阀可防止空气从管道中逸出。一些风笛用纯银配

背景 由于其适应性强，反铲是最常见的建筑设备之一。它的表亲，前端装载机，也是一种较小的设备，它有一个宽铲斗，就像反铲前面的铲斗一样，用于拖运土壤、碎屑和材料，并将它们提升到卡车上。这两台机器有一些更大的亲戚，包括道路平地机（带有使土壤表面平整的大刀片）、碾压机（配备在施工期间压实土壤和沥青的重型压路机）、推土机和履带式拖拉机（大型装载机）通过挖掘、翻土和铲土来移动泥土，由滚动履带而不是轮胎牵引）、挖掘机（一种履带式车辆，铲斗比反铲挖土机大得多）和铲运机（中央有一个大碗）切入地球并携带它在那个碗中切下的材料的机器）。庞大的建筑设备家族中更远的成员是起重机、自卸卡车、铺管机、拉铲挖掘机、车载钻机

背景 婴儿湿巾是用于清洁婴儿敏感皮肤的一次性布。这些布由类似于干衣片中使用的无纺布制成，并用温和的清洁成分溶液浸透。婴儿湿巾通常装在塑料桶中出售，可保持抹布湿润并易于分配。 历史 制造一次性无纺布小毛巾的技术是在 1970 年代后期开发的，不久之后市场上出现了第一批婴儿湿巾产品。最初，由于生产这些产品所需的专业设备费用高昂，金佰利的 Huggies 和宝洁的帮宝适等主要品牌占据了市场主导地位。随着技术的成熟和价格的降低，小品牌开始出现。到 1990 年代，许多大型连锁超市都有自己的自有品牌湿巾，由合同制造商生产。这些自有品牌以较低的价格吸引消费者，并为超市增加利润。 婴儿湿巾在超

背景 自人类文明开始以来，家庭成员就用各种背带背负婴儿。婴儿背带可以让婴儿贴近婴儿并为婴儿提供舒适和安全感，同时让背带可以自由地工作和照顾其他家庭成员。婴儿背带最基本的形式是吊带。在南美洲，编织披肩用于在母亲面前携带婴儿。披肩固定在一个肩膀上，缠绕在另一只手臂下，系在背部。宝宝可以自由地吃奶和睡觉，通过披肩的编织和羊毛来降温或保暖。在亚洲，吊带系在一只手臂上，但在另一侧较低，因此婴儿可以靠在臀部上。非洲文化以这种方式使用吊带，或者将吊带系在胸前，婴儿在后面保持平衡。前系式吊带也适用于需要较少哺乳并且更习惯于日常工作的较大婴儿。 其他亚洲文化在婴儿周围系一块编织布，用一系列复杂的包裹物和领

背景 心脏瓣膜充当止回阀，打开和关闭以控制血流。这个循环每年发生约 4000 万次，平均一生中发生 20 亿次。天然阀门可能会出现几个问题，要么阀门开口变窄，要么可能无法完全关闭。第一种情况会降低泵送效率并限制泵送到身体的血液量。第二种情况会减少流向身体其他部位的血液量，并导致肺部压力过大，也限制了它们的效率。在美国，每年有超过 80,000 名成年人接受外科手术以修复或更换受损的心脏瓣膜。 人工心脏 瓣膜由血液流过的孔口和关闭和打开孔口的机构组成。人工心脏瓣膜有两种类型：由合成材料制成的机械装置；以及由动物或人体组织制成的生物或组织瓣膜。一般而言，生物瓣膜用于65岁以上或不能服用抗凝剂

背景 天然心脏有两个泵，每个泵有两个腔室。右心房将体内缺氧的血液泵入右心室，右心室再将其泵入肺部。左心房将充气的血液从肺部输送到左心室，然后将其泵出到全身。随着每一次心跳，两个心房一起收缩，然后是大心室。 充血性心力衰竭是心脏泵血能力的不断下降，是导致死亡的主要原因之一。这种疾病是由心脏病发作引起的突然损伤、病毒感染引起的恶化、瓣膜故障、高血压和其他问题引起的。根据美国心脏协会的数据，估计有 500 万美国人患有心力衰竭，每年诊断出超过 400,000 例新病例。大约 50% 的患者会在五年内死亡。 1998 年心脏病给美国健康产业造成了大约 950 亿美元的损失。 虽然药物和手术技术

背景 血管成形术球囊是一种医疗器械，可插入阻塞的动脉并充气以清除阻塞并允许血液流动。血管成形术的完整医学名称是经皮腔内冠状动脉成形术。自 1980 年以来在美国广泛使用，它可以缓解心绞痛（胸痛）并预防冠心病患者的心脏病发作。在血管成形术之前，搭桥手术是动脉阻塞患者的唯一选择。在搭桥手术中，医生必须打开患者的胸腔，将血管重新引导至心脏。血管成形术的侵入性较小，因为球囊通过血管进入，而胸部保持闭合。与搭桥手术相比，血管成形术的患者恢复时间通常也更快。 血管成形术在局部麻醉下进行，患者保持清醒，因此医生可以询问他或她在手术过程中是否感到任何疼痛。外科医生打开腿顶部的股动脉，并将一根穿在细导丝上

背景 空气清新剂是一种旨在掩盖或去除令人不快的房间气味的产品。这些产品通常会将香味和其他气味消除剂释放到空气中。他们通过各种产品形式实现这一目标，包括气雾剂、蜡烛、百花香和凝胶。到 1990 年代后期，美国空气清新剂的年销售额已超过数亿美元。最成功的新产品之一是 Glade Plug-Ins，它利用电流产生的热量蒸发空气清新成分。 历史 自古以来，芳香化合物就被用于清新空气和掩盖气味。例如，众所周知，古埃及人会使用麝香和其他天然材料来为他们的坟墓增香。在过去的 2,000 年里，包括多种香料和花提取物在内的各种化合物被用于赋予令人愉悦的香气。然而，直到 1948 年才推出了第一款现代