揭秘平昌冬奥会背后的复杂物流体系
每两年,奥运会汇聚世界顶尖运动员。但赛场间隙,供应链专业人士、物流专家、制造商在为赛事本身搭建舞台。
平昌冬奥会是历届奥运中物流挑战最大之一。以下是成就赛会的幕后推手。
数千份合同落地
平昌组委会2015年正式启动采购合同发放。以来累计约8800份合同。采购类型含公开招标、限制性招标、邀请招标、私下合同。
成本惊人地低,却仍超支
自2000悉尼奥运起,每届奥运均超支——平昌不例外。组委会预算约70亿美元,最新估算总账单约130亿美元。
虽超支不妙,但成本仅为上届索契冬奥(510亿美元)的零头。且平昌将是2006都灵冬奥(45亿美元)以来成本最低一届。
海量餐饮供应
平昌每日供餐约7000份,折合每24小时50万磅原料。为维持供餐,组委会聘180名厨师。另有专门公司承担食品包装、仓储、配送、仓储。
人海战术胜过门户系统
2016年里约夏奥会,组委会建立采购门户。门户作为委会和意向供应商中枢,供应商可注册参与、接收更新、随时掌握动态。韩国虽提供电子采购系统,但仅韩语版,语言障碍迫使供应链专业人士直接协调。
聚焦可持续性
尽管语言障碍,所有平昌参与者对一个词达成响亮共识:可持续性。同大多数供应链,可持续性对奥运至关重要。平昌组委会誓言超越以往严格可持续指标,通过风电容量、排放等KPI追踪进展。
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